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蔬菜中的维生素、纤维素、生物碱等含量丰富，不仅补充营养物质，还能够促进宝宝胃肠道蠕动，帮助宝宝消化和排泄功能发育，可是有些果蔬却不能早早作为辅食。
1.草酸高的：菠菜、苋菜等含有草酸较多，还会影响钙的吸收。
2.豆类：豆制品是最好的植物性蛋白，营养丰富，但是豆制品一方面难以煮熟，另一方面容易引发过敏，并且其中还含有致甲状腺肿的因子，因此最好等宝宝大一些的时候再添加。
3.致敏水果：水果中的维生素含量及其丰富，而且味道酸甜可口，实在是宝宝最好的辅食和零食，但是像菠萝、芒果等容易引发过敏的水果还是要等宝宝3岁以后再接触。
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