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根据英国伦敦大学帝国理工学院的一项研究，在怀孕期间饮食不良可以导致后代持续一生的生理改变。这项发表于Cell Reports杂志上的研究表明，当怀孕小鼠被喂食缺乏蛋白质的饮食时，胚胎内对健康生长至关重要的基因表达将受到干扰。
“我们感到惊讶的是，这种饮食改变永久影响了这种印记基因的表达。”领导这项研究的Amanda Fisher教授说，“我们的研究表明，饮食的影响存在一个窗口期，一旦这些基因被设置，它们就决定了人的一生。好消息是，我们可以用正常的饮食来避免这种情况。”
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1食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。2鸡胸肉放入少量的盐。3放入小半勺料酒抓匀。4三大勺淀粉和少许的水抓匀。5放入一勺食用油抓匀放置十分钟。6料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉，再加入半碗水。7锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。8炸至金黄捞岀。9锅中留底油，放入青红椒和姜蒜葱花翻炒几下。10倒入调好的料汁炒至粘稠。11倒入鸡丁翻炒均匀即可。12成品图。
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家常蛋黄肉粽
玉于何旸
1梅花肉剁成末。2菜脯切成碎粒 。3用葱姜末泡葱姜水。4碗中放入肉末 、菜脯粒、盐、蚝油、胡椒粉、淀粉， 搅拌均匀 。5葱姜水分三次加入，一直搅拌至与肉完全融合，再放入适量的油锁住水分 。 6搅拌好的肉饼用手摔打几下，做出来的肉饼才爽口弹牙 。最后平摊入盘中。 7入锅蒸20分钟 。8时间到 ，在肉饼表面淋上酱油和香油 ，撒上葱花， 再盖上盖焖20秒即可。 9成品。
宸·羽
1食材：西瓜皮、五花肉（已清洗切成丝）。2将西瓜皮清洗一下。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1面粉加水调成面糊醒一下。2茴香洗净备用。3将茴香切碎备用。4放入面糊中加盐和五香粉搅拌无颗粒装，稠度能上筷子即可。5平底锅预热抹油，盛入面糊转动锅身均匀摊开。6一面煎好换另一面煎。7多翻几次确保熟透出锅。8搭配时令蔬菜同食，好吃的家常的饭。9成品图。10成品图。小窍门一饼卷天下！这会儿的茴香太香啦，不容错过哦！
米拉Miira
