现在学习、工作用眼越来越频繁,而且用电脑手机的时间也越来越长,因此,眼睛很容易出现干涩酸痛的问题,护眼工作刻不容缓。日常生活中哪些食物有护眼的功效?一起来看看吧!
常见护眼的食物
1、青椒
青椒含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。
2、韭菜
韭菜富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
3、西红柿
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。
莲藕炒青椒
4、菠菜
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
5、胡萝卜
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
6、枸杞子
枸杞含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
7、枣
枣的营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。
8、杏
杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。
金银菠菜
您可能还喜欢:
刺老芽味道香甜、清内醇厚、野味浓郁,是著名的上等山野菜。被誉为“野山菜之王”。刺老芽可以生吃,炒着吃,蘸酱吃,做汤,做馅。今天分享一道刺老芽炒鸡蛋,刺老芽味道清香,味道鲜美,炒鸡蛋别有一番风味。
红•宏
1桃胶提前用清水泡发后清洗干净备用。2银耳也提前用清水泡发。3养生壶放入洗净的桃胶。4放入银耳。5加入适量的清水。6养生壶选择银耳程序1个半小时。7中途准备适量枸杞洗净备用。8桃胶煲至剩2分钟左右时间,放入枸杞和冰糖,继续煲至结束即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1准备。2油锅起火烧六成熟倒入少许玉米油,倒入五花肉。3放入娃娃菜。4加入一勺生抽。5倒入河粉。6加入少许盐,大火快速翻炒几分钟出锅。7装碟,成品图来一张。
逝去的爱情
在广东的茶楼里,白灼菜心是每一桌必点的菜之一,主要食材是菜心,用白灼的烹饪方式。口感嫩而不软、有颜有色、清脆诱人。这道菜非常简单易操作,就算是不会煮菜的新手也可以学会,家里如果来朋友了,也是可以招呼朋友的不二之选。这个菜吃一次就会上瘾。菜心是在广东的叫法,其他地区一般叫菜花。不仅做法简单,价格也很美丽。
天台食堂
1鸡爪冷水下锅,放姜片和料酒,焯水。水开后捞出来清洗干净,沥干水分。2起锅烧油,倒一勺豆瓣酱,炒出红油。3下葱姜,煸炒出香味。4倒入鸡爪,翻炒均匀。5加适量清水,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,2个干辣椒,翻炒均匀。6加一勺黄豆酱,适量冰糖,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮5分钟。7大火收汁。8汤汁快干的时候出锅,因为生抽,老抽,豆瓣酱等都有味道了,不用再加盐和鸡精。9成品。喜欢烂一点的可以多煮一会。
陆妞儿