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小番茄具有抗氧化、抗炎、促进消化、保护心血管健康、增强免疫力等功效和作用。
1.抗氧化
小番茄富含维生素C和番茄红素等天然抗氧化剂，这些物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激损伤。
2.抗炎
小番茄中的营养成分具有一定的抗炎作用，可以减轻体内炎症反应，缓解因感染或过敏引起的不适症状。
3.促进消化
小番茄中所含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善胃肠道功能，进而提高食物消化吸收效率。
4.保护心血管健康
小番茄含有丰富的钾元素，有助于控制血压水平；此外，其还含有番茄红素，对降低血脂有积极作用。
5.增强免疫力
小番茄中的维生素C可促进白细胞的产生和活性，从而增强机体的免疫防御能力。
在食用小番茄时需注意适量原则，避免过量摄入导致血糖波动。同时，对于糖尿病患者而言，应注意监测血糖变化，并遵循医嘱调整饮食。
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