外国的一项研究证实,食物在一定程度上会影响人的情绪。因而,在面对各种情绪问题时,我们可以有针对性地选择一些食物来缓解我们的情绪。比如,夏季情绪易烦躁,中医认为,常与心有关。因为,心对应夏,夏季心阳最旺盛,人们极易出现烦躁不安、易发脾气等症状。所以,夏季要特别注意对心脏的养护,多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,平时多吃蔬果粗粮,保持心情舒畅。
有些人所谓的顽固执拗、脾气暴躁并非天生如此,也可能是因为饮食的作用,血液中尿酸含量过高也会使人变得越来越顽固,而常吃垃圾食品的人亦更容易脾气暴躁。所以,不同脾气类型的人有着对应的健康食物。
不同性格的饮食指南:
1. 脾气暴躁型的人怎么吃?
脾气暴躁的人,要减少盐分及糖分的摄取,少吃零食,多吃海带、蟹、豆类、桂圆、核桃仁、蘑菇等。

2. 固执的人怎么吃?
顽固不化的人需要降低血液中的尿酸含量。建议首先要减少肉类食物,多吃鱼,蔬菜以绿黄色为主。此外,也有必要改变吃泡面、喝清凉饮料或不吃早餐的习惯。
3. 烦躁型的人怎么吃?
经常心情烦躁的人,要多吃含钙、磷的食物,如花生、牛奶、大豆、牡蛎、蛋类等,且饮食不可口味太重。因为心情烦躁很可能是因为缺钙。钙是天然的神经系统稳定剂,能防止攻击性和破坏性行为发生,人体缺钙则会导致机能紊乱。所以经常感到烦躁者应借助牛奶、奶酪等含钙食物来平复心情。
4. 多疑多虑型的人怎么吃?
疑虑和忧思之人多是苍白、瘦弱的,主要是因为其能量、蛋白质摄取量较低,导致贫血、体力不足。可多吃蔬菜,蔬菜中的钾有助于镇静神经、安定情绪。每天适当地喝一两杯绿茶,因为绿茶可以放松人的情绪,使精神处于轻松愉悦的状态。
5. 抑郁伤感型的人怎么吃?
缺乏色胺酸是诱发抑郁症的重要原因,这类人应注意补充富含色胺酸的食物,如黑豆、南瓜子仁等。另外,葡萄、苹果、橙子也有助于愉悦身心,远离忧郁。
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