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喝咖啡提高午睡质量。日本一项“最佳午睡”研究发现，喝200毫克咖啡后立即午睡20分钟效果最佳，醒后警觉度更高。美国纽约神经学与睡眠医学研究中心专家艾伦·托菲格博士分析指出，20分钟午睡之后，咖啡因正好发挥作用，帮助大脑清除产生睡意的腺苷，使警觉度最大化。
喝水可以缓解胀气。加州圣若瑟医院胃肠病专家詹姆斯·李博士表示，胀气时喝水看起来会加重症状，实际恰恰相反，喝水有助于缓解胀气。比如，进食高纤维食物后，身体需要更多的水分消化食物，促进肠道蠕动，减少腹胀症状。另外，多喝水也可缓解脱水造成的腹胀。
多运动能解乏。一天的辛劳工作之后，最不想做的可能就是锻炼。然而，锻炼出汗其实会让你更加有劲。《体育训练医学与科学》杂志刊登一项研究发现，简单的30分钟中等强度运动即可赶走疲劳、改善情绪和缓解抑郁。美国缅因州健身专家马克·纳丁博士解释，这是因为运动增加了身体的血氧量。
喝热饮更解暑。两项近期研究发现，夏季喝热饮料，体温降低速度更快。其原因是，喝热饮时，身体可感知温度的变化，出汗增加。随着汗液从皮肤蒸发，身体自然会更快降温。
经常独处，人际关系好。传统观念里，要想拓展人际关系，就需要“走出去”、“多接触”。然而，有时独处也有利于人际关系的发展。独自一人时，可以理清思路，防止冲动行事，有助更好地了解自己。另外，独处反思有助于减少压力和焦虑。独处时，不妨冥想打坐、散散步、逛咖啡馆或清理衣柜等。
常练举重能瘦肚子。举重可以让手臂变得强壮，但研究发现，与同样体重的女性相比，常练哑铃操等举重训练的女性裤子尺码会小一号。纳丁博士分析指出，这是因为相同重量下，肌肉的体积比脂肪小得多。
多吃蛋白质能减肥。美国得克萨斯州营养师艾米·古德森表示，吃少量碳水化合物食物会刺激血糖，饥饿感更强，渴望吃更多的碳水化合物食物。古德森建议，适当增加蛋白质摄入量，比如花生酱或奶酪等。蛋白质有助于更快产生饱腹感，保持更长时间不饿，最终降低食物摄入总量。
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1蒜末和小米椒放在油锅里炒香。2加入1勺生抽、1勺耗油、适量的盐。3炒好的酱汁淋在洗好的金针菇上，搁蒸锅里水开后蒸8分钟。4蒸好取出，可以撒上点葱末。
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哦不回家
1菜花掰成小块焯水后捞出。2腊肉水煮10分钟。3腊肉切薄片，圆葱切块，菜花焯水后洗下捞出备用。4油烧热。5下入腊肉炒匀。6放入生抽、花椒粉、一半圆葱炒香。7放入菜花翻炒匀。8放盐，鸡精，最后放入剩余的圆葱炒匀。9成品。
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1大黄米汤圆从冰箱取出，无需解冻。2锅预热，放油，改小火。3放入汤圆，快速翻炒。4翻炒不要停。5炒三到五分钟。6炒好了。7装盘，可以放吸油纸吸吸油。
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115元的松茸（35一斤）。2鲫鱼洗净松茸切片。3锅里油烧热煎鲫鱼。4煎至两面焦黄。5一次性加足开水煮。6去掉浮沫。7转入砂锅里小火煮。8放入松茸片煮熟。9最后撒少许盐和胡椒粉即可。
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