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百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分，吃起来甜酸适中。那么百香果怎么吃？
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。
2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
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1五花肉清洗干净。2放入锅中加水、料酒、姜片烧煮，撇去浮沫，煮至用筷子能轻松插入。3捞出晾凉切片。4花菜掰成小朵清洗干净。5放入沸水锅中焯水2分钟过凉。6五花肉片放入锅中小火煸炒出油微卷，烹入料酒、生抽炒香。7放入花菜翻炒几分钟，加盐调味炒匀。8出锅。
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1花菜掰成小朵，清洗干净。2腊肉切薄片，蒜苗切段。3锅中放少许油，放入腊肉小火煸炒出油，放入蒜白炒香。4放入花菜翻炒一会。5加少量水盖盖烧煮几分钟至花菜变软。6放入蒜苗叶子，沿锅边淋入料酒增香，酌情加盐调味炒匀。7成品。小窍门要看腊肉的咸淡来酌情添加盐量。
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