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准备工作：
圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用。
做法：
将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。
专家说法：
圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。
一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝;
钙是强健骨骼的“最佳搭档”；芹菜健胃顺肠，助于消化，对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。
专家提醒：
夜晚降临时，千万不要狂吃淀粉食物，因为它会囤积在体内，使下半身发胖、腿部变粗。多吃些绿色蔬菜，没多久，你便会觉得“轻松”许多。
（实习编辑：林淑君）
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2022年第一天，元旦新年，今天来个硬菜，干锅羊排。羊排先煮再炸，太好吃了，香辣有嚼劲。羊排上多余的肉做了羊肉串，煮羊排的汤留着明天做羊汤烩面，羊排三吃，美得很！
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14个橙子用盐水搓洗干净。2用无情铁叉将毫无反抗之力的橙子扎到千疮百孔。3橙子加水煮至沸腾，倒掉水，再重复一次，去除橙皮苦涩。4彻底冷却后切成3-5mm的薄片。5只取中间部分，不留两端。6烤箱热风模式100度烤4小时左右至橙片酥脆（勤翻动）。7烤好后等待冷却。8准备100g冷藏后的白巧克力。9切碎碎。10微波炉中低火加热，每隔30秒钟取出观察状态且搅拌一次。113分钟左右至完全融化即可。12橙片一侧沾满巧克力。13冷藏至巧克力凝固。14成品图。
°ZWH
1萝卜洗净切掉两头，先切成厚片。2每片萝卜切成Z字形，注意不要切断。3均匀的撒上盐，腌一晚上。4盐腌过的萝卜就变软了，很容易挂在衣架上晾。5有太阳的日子晾一天一夜就差不多了。6晾到这个状态干湿度就好，吃起来嘎嘣脆，我这切的细的地方有点偏干了。7将萝卜干切成喜欢的大小，加入辣椒粉、花椒粉和五香粉揉搓。8将萝卜干使劲揉搓，让它更入味，然后倒一点生抽提鲜。9装入保鲜盒冷藏保存。10吃的时候拿一点出来，泼上热油。11根据喜好加一点醋，也可以不放。12嘎嘣脆的腌萝卜干。13用这种青萝卜腌最好吃。14配上馒头稀饭，简
圆小π
1黑木耳泡发。2芹菜洗净。3切片。4黑木耳煮熟。5另起锅，放入黑木耳爆香。6放入芹菜翻炒均匀。7加入适量生抽。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
