由于年龄增大和激素变化等原因,女性罹患心脏病、骨质疏松症、乳腺癌和高血压等慢性病的风险逐渐增加。《印度时报》近日载文,刊出有助女性预防慢性病的5种营养素。
维生素D。美国《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,每天摄入足量的维生素D可使中老年妇女髋骨骨折风险降低30%。
【食物来源】牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。
叶酸。该营养素对老年女性的心脏具有保护作用。叶酸水平偏低的症状包括:贫血、虚弱、头痛等。
【食物来源】绿叶蔬菜、柑橘类水果、浆果、坚果和橄榄油等食物。
钙。钙有助于人体制造新的骨细胞,而女性接近更年期时,其新骨细胞再生能力下降。
【食物来源】除了牛奶等乳制品之外,富含钙的食物还包括:豆腐、腐竹等豆制品,小白菜、西兰花等蔬菜,沙丁鱼、鲑鱼等鱼类。
欧米伽3脂肪酸。这是一种多不饱和脂肪酸,有助于减缓动脉粥样硬化和降低血压。研究还表明,欧米伽3脂肪酸可以增加“好”胆固醇,减少“坏”胆固醇。
【食物来源】三文鱼、罗非鱼和鳕鱼等肥鱼。
维生素B12。维生素B12偏低是中老年女性常见的问题。老年人胃酸分泌减少,影响维生素B12的吸收。女性缺乏维生素B12容易导致乏力、记忆力差和抑郁症等问题。绝经女性饮食中缺少维生素B12,更容易引发贫血。
【食物来源】鱼、肉、禽、蛋、牛奶等。▲
您可能还喜欢:
简单的番茄滚肉条、豆腐汤。
四月豆
1豆腐七成热油温,小火煎至两面金黄,煎好后备用,斜刀切块儿备用。2锅内油烧至八成热放葱姜爆香,倒入海参翻炒片刻,再加入煎好的豆腐翻炒。3翻炒3分钟,依次加生抽、糖,少许清水、蚝油翻炒均匀即可出锅。
晓芹海参_gKUNyh
鸡胸肉低卡美味,富含蛋白质,是减脂者必不可少的选择,用来做家常菜也很不错,今天搭配一点四季豆做个小炒菜,实惠又健康!
卤蛋厨房
1食材大集合:莲子、百合、绿豆、红枣、小米。2全部食材淘洗后放入电饭煲中,加水预约煮粥程序(如果不是预约则要把食材提前浸泡一下)。3营养杂粮粥。
清水淡竹
漂亮的西柚红,配上香脆的麦片,酸甜中混合蜜薯的沙糯口感,好喝又营养。
一溪月