夜晚人体新陈代谢会减慢,因此,如果吃过多不健康的食物,不仅会让胃和大脑得不到充分休息,影响消化和睡眠;还会堆积脂肪,影响身材。美国MSN网健康频道近日刊文忠告,以下五种饮食,晚上七点后应该谨慎入口。
黑巧克力。黑巧克力是健康零食,富含镁和抗氧化成分黄烷醇等,对心血管的好处已被医学证明,但黑巧克力含有咖啡因,晚上吃了刺激大脑,影响入眠。
坚果。坚果富含不饱和脂肪酸,对人体有益,甚至有助减肥,但脂肪本身消化缓慢,晚上吃太多坚果作为零食,不易消化。尤其添加黄油、盐炒制的坚果,还会堆积腹部脂肪。因此,临睡前一定不要摄入高脂食物,实在饿时,可以用优质蛋白质食物或碳水化合物替代,如粗粮面包。
酒类。喝酒产生大量热量,如果你正在健身减肥,喝酒有害无益。晚上喝酒的坏处还在于会干扰你的睡眠节奏,尽管酒精让你昏昏欲睡,但它同时破坏你的深睡眠,第二天早上,人会变得无精打采。
糕点。糕点糖果对任何人都是诱惑,毫无疑问它在晚上就是“垃圾食品”,除了大量糖分和饱和脂肪,营养匮乏,无甚价值。《心理和身体》杂志的一项研究显示,睡觉前吃甜食类 “垃圾食品”的人群中,7/10的人易做噩梦。
辛辣食物。《国际心理生理学》杂志的一项研究发现,晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品,导致男性受试者中6/10的人睡眠质量变差。不仅如此,辛辣食物还会刺激肠胃,影响消化吸收,易产生胀气、泛酸等症状。▲
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我爱夏天冬天
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polaris滴食记
1普通面粉加适量酵母粉。2放入适量菠菜汁,鲜榨的。3用筷子搅拌均匀。4活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。5用手戳一个洞无回缩表示发酵成功。6揉匀排气后静置十分钟,使其更加滋润光滑。7红枣数枚。8分成若干份,我这是每个80克。9取一个揉匀,如图所示,中心相连,切成四份,四分之一处放一枚红枣。10对折一下。11左右部分切成细条状。12左右各取一条对折压着。13依次做好。14底部收紧封口。15全部做好所有的坯子。16放入蒸锅里二次醒发十五分钟,开火上汽后蒸二十分钟即可关火,等二分钟再开锅防止表面回缩。17
筠旸JY
1新鲜菠菜洗净放入开水锅里面烫一下捞出过凉,切成小段儿,加少许清水,放入破壁机打成菠菜汁备用。2适量面粉加酵母粉。3倒入菠菜汁。4活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。5用手戳一个洞无回缩表示发酵成功。6揉匀排气静置十分钟,使面团更加滋润。7香肠备好,我是用的黑胡椒口味的烤肠。8面团充分醒发后擀成大片,用模具压出造型。9取出,如图所示。10把烤肠放在反面。11卷起来。12一个毛毛虫花卷坯子就做好了。13全部做好后放入蒸锅里二次醒发十五分钟,开火上汽后蒸二十分钟关火,等二分钟再开锅,防止表面回缩。14成品图!1
筠旸JY
1放瘦肉煮。2煮开放小白菜,海鲜菇。3调味。4成品。
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