很多人为了健康,恪守着关于饮食的种种箴言。但是您知道吗?那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言。那么,真相是什么呢?让我们揭开这些谎言,探究真相。
1。褐色面包就是全麦面包
注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意,褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。
全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,是一种非常健康的饮食。
2。黄油面包片比炸薯条更益健康
人们都知道炸薯条热量大,转而选择看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同,所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。
3。“绿色”水果不用洗
即使是“绿色”水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。倘若不洗净就吃,很容易受到疾病的威胁。
4。甜味剂有助于减肥
很多人都知道吃糖容易发胖,所以认为用甜味剂来代替糖就可以帮助我们减肥了。但研究表明,有些甜味剂(尤其是糖精)会加速胰岛素的分泌,其结果只能是让你对糖更依赖。
糖精钠市场上销售的糖精实际上是糖精钠,学名为邻磺酰苯甲酰亚胺。它已有百年的应用历史,是最为传统和廉价的甜味剂。以上内容仅授权想做菜网独家使用,未经版权方授权请勿转载。
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1准备莲藕3节,莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕,藕孔不会有泥。2把莲藕削皮。3把藕头切下一小节4将泡了2个小时的糯米装进藕孔里。5将装好糯米的藕,用牙签扎住。6准备好的红糖,红枣,花生,龙眼肉,冰糖。7把藕和辅料一起放进锅中煮4个小时。8煮好了的莲藕。9莲蓬切片,没有桂花,撒点花生碎,吃起来,甜甜的,糯糯的,香香的。小窍门没有加红曲,觉得自己家人吃,就加了红枣和红皮花生染色。加了龙眼肉,口感清甜。
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