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嗜吃韩国泡菜容易得胃癌!

收录时间:2024-06-22 16:38:28  人气:371

  目前,韩国胃癌、甲状腺癌、大肠癌发病居高不下,已成为韩国“位列三甲”的癌症杀手,而究其原因,饮食因素首当其冲。因此,韩国医学界呼吁,想要控制目前高发的癌症,改变传统的饮食结构至关重要。

  胃癌目前仍然是韩国国民的第一大杀手。区别于世界其他很多国家(包括中国在内)以肺癌为首敌的现状,就是因为饮食造成的。庆北大医院外科教授郑浩永说,韩国饮食文化的最大特点有二:一是离不开辣椒。二是腌制小菜琳琅满目。辣泡菜、辣黄瓜、辣萝卜……称得上应有尽有,在构成韩国美食一大“亮点”的同时,也带来了重重隐患。因为有临床数据证实,这些食物绝对是导致癌症的“元凶”。

(责任编辑:曾慧)

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