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免疫“皇后”，柑橘木瓜
谁都知道，维生素C是提高免疫力、避免发烧感冒和帮助我们安然度过寒冷冬天的天然法宝，因此女孩子们总会被建议多吃富含维C的桔子、橙子、柚子等柑橘类果实。但如果你方便买到木瓜，还是把它作为补充维生素C的首选食材吧，它的维生素C含量可是橙子的3~4倍喔，对免疫系统来说它绝对是不可多得的“宝库”，即使碰到突然寒风来袭的天气，或者气温无预警的频繁变化，也不用灰溜溜地捂紧大衣“阿嚏、阿嚏”地逃回屋里了！
饮食结构过于单一，食材长期单调不变会让身体免疫力下降，在季节变化或者心情起伏时，健康状况会更容易受影响。健康研究发现，有意将自己不常吃的食材加进食谱，会让免疫系统强健17%。
护肤“皇后”，胡萝卜红薯
能让皮肤水润光滑，眼睛顾盼生辉的胡萝卜素在哪儿含量最多？当然是在胡萝卜里喽！这个听上去理所当然的答案其实是个特大误解，如果真要是来个“胡萝卜素含量大比拼”的话，红薯会比相同分量的胡萝卜胜出1倍！
以上这些像绕口令一样的营养知识其实是在建议你：如果非常需要补充胡萝卜素，就用红薯来代替胡萝卜吧！你不但可以彻底告别粗糙干燥的皮肤，远离换季时总来报到的粉刺、痘痘和皮屑，还会收获更多的维生素C、铁元素、粗纤维等附加惊喜呢！
抗癌“皇后”，白洋葱紫洋葱
洋葱一般有三种，白皮、棕皮和紫皮。如果今天你打算让洋葱在餐桌上亮亮相，不妨挑选深紫色的那一颗！紫皮洋葱辣味大，意味着其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素，口感也更加爽脆，和凉拌的蔬菜沙拉超级搭调。
另外，紫洋葱外皮中所含的栎皮素含量最多，能将对肠胃癌症的抵抗能力提高25%！现代人饮食不规律，快餐外卖是三餐主打，长此以往肠胃必然“很受伤”，用紫皮洋葱来做预防癌症的食疗再合适不过了。洋葱红酒也是大家都知道的抗衰老美容养生良方，用紫洋葱连皮切丁来泡红酒，效果会比其他洋葱更好哦！
瘦身“皇后”，草莓树莓
无论是要装饰甜品，还是健康果汁，都试着把草莓换成树莓吧！这两种浆果虽然具有同样诱人的鲜红色泽和酸甜多汁的口感，但个头小一号的树莓却能带给你高出草莓两倍的植物纤维及大量天然的减肥物质（覆盆子酮）。用树莓代替草莓不但能得到大致相同的外观和味道，还能加速你的肠胃蠕动，将淤积在体内的脂肪细胞“溶解”掉，对大腿和小肚子上那些很难甩掉的赘肉尤其有效。
据说，日本已经研制出了树莓贴膏，只要贴在身上肉嘟嘟的地方，就会让脂肪细胞慢慢萎缩——知道为什么树莓会在欧美被称为“模特儿必备食物”了吧？
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1肉片用玉米淀粉，生姜，葱花，盐腌制一会备用。2腐竹，木耳提前浸泡备用，切点大葱丝。3西蓝花，荷兰豆洗干净。4大火烧开水，倒入西蓝花，胡萝卜，白菜煮一会。5荷兰豆也煮一分钟出锅。6油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉片至变色。7在倒入腐竹和木耳煸炒。8倒入西蓝花荷兰豆胡萝卜煸炒。9加入少许盐。10大火快速翻炒2分钟出锅。11装盘即可，家常下饭菜。12家常下饭菜！好吃。
どら
1西蓝花切块，莲藕去皮，切块备用。2胡萝卜去皮切块备用。3将胡萝卜和莲藕倒入电刀锅中，一起煮。4时间调一个小时。5放入西蓝花。6大火烧开，煮五分钟。7加入少许盐，拌均匀出锅。8成品，家常粥。9成品。家常粥。
どら
1鲈鱼准备一条，去除体内内脏，洗干净，在表面划上几刀，全身抹盐，放入生姜片，腌制十分钟备用。2大火烧开，放入鲈鱼。3盖上盖子，蒸10分钟。4取出来，拿去生姜片，倒去汤汁。5淋入生抽，在淋入热油。6成品图来一张。7家常下饭菜。
どら
1豆腐入锅煎。2煎至两面偏黄捞出备用。3牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜片，油，蛋清腌制半小时备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒。5在倒入豆腐，韭菜炒几下。6最后加入少许盐，生抽，大火炒1分钟即可。7成品，装盘，家常下饭菜。8成品图，来一张。
どら
1解冻好的牛腩清水洗净，放入锅中烧开一次。这次的水全部倒掉，把牛腩再冲洗一下。2牛腩重新放入锅中，倒入大半锅清水。3生姜连皮切片。4烧开后，捞去浮沫。5烧开的锅中丢入姜片、八角和香叶。6倒入1大勺生抽。7半勺老抽。8盖上锅盖，小火慢炖90分钟。9番茄洗净、去蒂，切块备用。10待牛腩能用筷子戳穿时，打开锅盖，大火收汁。11汤汁变少、牛腩开始软烂时，放入番茄。12加入2匙盐调味。13为了消灭家里的番茄罐头，所以我用了一罐。各位也可以不用。14再加入适量番茄沙司调味，口感更佳。15继续打开锅盖、大火炖煮，使牛腩
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