1、牛奶
在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食。因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。
2、胡萝卜
也许很多人都不知道其实胡萝卜也是补血的佳品,我国中医认为,胡萝卜无论是生吃或者是煮熟了吃都有很好的补血作用。而且一些因为积劳成疾、老幼体虚的人群都适合吃胡萝卜补血。除了具有补血的功效以外,胡萝卜还具有健胃行气消食的作用,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。
另外,现代医学指出,胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
3、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。乌骨鸡对女性养生很有帮助。
4、龙眼肉
这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。
健康提示:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
推荐女人补血食谱:
1、大枣黄豆粥
原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
方法:将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用;粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟;再加入大枣另熬40分钟即可。
2、甜醋猪蹄姜汤
原料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
方法:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:袁佩琪)
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1两个小土豆洗净,青尖椒洗净,土豆去皮切成片,放在水中泡洗去,多余的淀粉,青尖椒去蒂切块。2锅中放油烧热,将土豆片控干水分放入锅中炒土豆片至半透明状。3放青椒块炒至断生。4倒入生抽,料酒,白糖炒匀。5装入碗中配上米饭,非常下饭。
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1五花肉、芹菜、蒜末。2花菜用盐水泡15分钟,再清洗干净。3番茄去皮切块。4五花肉入锅炒。5煸出油脂,放入蒜末炒出香气。6放入花菜。7加适量的盐翻炒入味。8放入番茄炒出沙。9加入适量的水焖煮2分钟。10加入蚝油调味。11最后放入芹菜增香。12芹菜炒熟即可出锅。13成品。
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1香菇、木耳泡软洗净继续泡发,香菇切成片,木耳撕成小朵。2里脊肉切成小丁。3葱姜蒜切碎,辣椒切断去籽。4香菜切段,准备好虾皮、炸好的丸子、熟白芝麻。5锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜末和辣椒段炒出香味。6加入虾皮翻炒几下。7放入肉沫翻炒几下,加入酱油翻炒至肉沫变色。8放入香菇和木耳翻炒1分钟左右。9加入泡香菇水的水烧开,加入盐、花椒面,中小火煮10分钟左右。10放入丸子和芝麻,继续煮2分钟。11放入香菜段。12面条煮熟过一下温水,盛入碗中。13浇上香菇卤。
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1西红柿去皮切块。2香芹叶切碎。3鸡蛋打散。4锅子烧热放入蛋液。5放入西红柿。6放入香芹叶。7调味即可。8开动啦。
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