一、腌制类
代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉
为什么:
1. 含三大致癌物之一:亚硝酸盐
2. 在腌制过程中容易滋生微生物
3. 影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害
二、油炸类
代表:油条、油饼、薯片
为什么:
1. 导致心血管疾病的元凶
2. 含致癌物质:丙烯酰胺
3. 高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,煎焦的鱼皮中含有苯并芘
三、加工肉类
代表:熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠
为什么:
1. 盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重
2. 含大量防腐剂、增色剂等填加剂,过多食用会对肝脏造成损伤。
四、汽水、可乐类饮料
代表:汽水、可乐
为什么:
1. 含磷酸、碳酸:带去人体中大量的钙
2. 含糖量过高:喝后有饱胀感,影响正餐
五、饼干、糖果类
代表:饼干、糖果
为什么:
1. 食用香精和色素过多,易损伤肝脏
2. 热量过多,营养成分低
3. 过多摄入糖会使胰脏负担过重,易导致糖尿病
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“嗦粉”
小家有女初长成
1取适量面粉加入温水,和成软硬适中面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2香菜洗净后控水。3瘦肉切成小块放入绞肉机中打成肉泥。4碗中放入葱,姜,花椒,用开水烫一下备用。5绞好肉泥中放入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加盐,蚝油拌匀。6分次加入花椒水一个方向搅拌上劲。7香葱和香菜切碎备用。8将香葱和香菜碎放入肉馅中搅匀。9醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。10放入适量馅料,包成自己喜欢的样子。11依次包好放入笼蓖中备用。12饺子入开水锅中煮三开捞出。13搭配红油蘸汁同食,妥妥的春天气息哦。14成品图。15
米拉Miira
1将香葱处理干净,洗净后控水。2准备几个保鲜袋。3香葱自然晾干水分。4将小葱切成小段。5放入准备好的保鲜袋中。6放入冰箱冷冻保存。7吃的时候无需解冻,直接放入锅中或碗中即可。8尽量在短时间内食用哦。小窍门香葱好吃,不宜久放,冷冻保存可以延长食用时间,小伙伴一起来哦!
米拉Miira
1食材洗净,准备好。2鱼块里面放少量面粉。3拌匀。4平底锅放油,放入鱼块中火慢慢煎。5中间反面,煎出香味。6放入干辣椒、姜、花椒炒香。7放生抽。8蚝油。9倒入香醋,盐加入适量清水。10中火慢慢炖20分钟。11撒青蒜即可。12成品。13醋香鱼块,非常好吃。
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1鸡翅根洗净。2姜、洋葱切好。3所有食材放在一起,放入所有调料。4拌匀腌制2小时以上。5锅内放少许油,放入腌好的鸡翅根,小火慢慢煎。6两面煎至金黄。7倒入腌鸡翅根的料汁,加入适量清水,不用放很多水。8大火烧开,中火慢慢烧30分钟。9汤汁浓稠即可,这样鸡翅也非常入味。10装盘。
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