有些男人常常抱怨妻子脾气坏,其实,女性的情绪不佳往往与营养素缺乏有关。现代医学研究发现,以下几种营养素缺乏会导致女性精神抑郁,情绪不稳,影响夫妻和睦。
维生素B6缺乏:月经前期口服避孕药的妇女对维生素B6的需要量增加,如摄入不足则容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎,还可导致头痛,脾气急躁,困倦,易激动,甚者可出现精神抑郁。维生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量较高,症状轻者可适当多吃一些。
维生素B12缺乏:维生素B12在肝脏及瘦肉中含量最为丰富,缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血,常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会引起维生素B12缺乏。维生素B12丰富的食物,如动物内脏、贝壳类、鱼、蛋黄等。茶叶中含丰富的维生素B12,可经常泡饮。 >>饭后即喝茶易贫血
维生素B1缺乏:维生素B1缺乏不仅可引发脚气病,还可引起神经炎并累及心脏,并使人脾气暴躁,困倦乏力,神经过敏,喜怒无常。酒精可以干扰维生素B1吸收,加上食物过于精细和长期服用避孕药,就更容易发生维生素B1缺乏。因此防治维生素B1缺乏,需防止食物过精,避免饮酒,豆类和花生含维生素B1较多,可适当多吃些。
铁缺乏:经期不正常、经量多或周期缩短的女性,由于随经血丢失铁较多而容易缺铁。有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜,爱吃糖果糕点,这种偏食习惯也可造成铁摄入不足。不用铁锅烹饪会使人失去补充铁的一个来源。缺铁可影响多种含铁酶的活力,影响红细胞色素、肌红蛋白的形成,使人困倦无力,注意力不集中,情绪不稳定,急躁易怒,激动好哭,性欲低下,含铁丰富的食物有紫菜、黑芝麻、海蛰皮、虾皮、黄花菜等。
锌缺乏:锌参与人体80多种活动,对蛋白质及核酸的合成都有影响,也是生殖系统必需的微量元素。锌在动物性食品中含量丰富,且易被吸收。含锌丰富的食物有:鱼、鸡肝、鸡蛋,以及各种海产品等。吃糖、饮酒可增加机体锌的消耗,所以不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒的女性容易缺锌。
(实习编辑:杨权芬)
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“嗦粉”
小家有女初长成
1取适量面粉加入温水,和成软硬适中面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2香菜洗净后控水。3瘦肉切成小块放入绞肉机中打成肉泥。4碗中放入葱,姜,花椒,用开水烫一下备用。5绞好肉泥中放入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加盐,蚝油拌匀。6分次加入花椒水一个方向搅拌上劲。7香葱和香菜切碎备用。8将香葱和香菜碎放入肉馅中搅匀。9醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。10放入适量馅料,包成自己喜欢的样子。11依次包好放入笼蓖中备用。12饺子入开水锅中煮三开捞出。13搭配红油蘸汁同食,妥妥的春天气息哦。14成品图。15
米拉Miira
1将香葱处理干净,洗净后控水。2准备几个保鲜袋。3香葱自然晾干水分。4将小葱切成小段。5放入准备好的保鲜袋中。6放入冰箱冷冻保存。7吃的时候无需解冻,直接放入锅中或碗中即可。8尽量在短时间内食用哦。小窍门香葱好吃,不宜久放,冷冻保存可以延长食用时间,小伙伴一起来哦!
米拉Miira
1食材洗净,准备好。2鱼块里面放少量面粉。3拌匀。4平底锅放油,放入鱼块中火慢慢煎。5中间反面,煎出香味。6放入干辣椒、姜、花椒炒香。7放生抽。8蚝油。9倒入香醋,盐加入适量清水。10中火慢慢炖20分钟。11撒青蒜即可。12成品。13醋香鱼块,非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅根洗净。2姜、洋葱切好。3所有食材放在一起,放入所有调料。4拌匀腌制2小时以上。5锅内放少许油,放入腌好的鸡翅根,小火慢慢煎。6两面煎至金黄。7倒入腌鸡翅根的料汁,加入适量清水,不用放很多水。8大火烧开,中火慢慢烧30分钟。9汤汁浓稠即可,这样鸡翅也非常入味。10装盘。
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