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春季是女性补血的最佳时机，春季补血可以改善面色暗黄，使身体保持气血通畅，但有的朋友由于听信一些传言，或者迷信古时一些错误的说法，结果不但没达到补血的效果，反而损害了自己的身体健康。
传言1：蔬菜水果无益补铁
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
传言2：多吃肉对身体不好
一些女性被广告宣传误导，只注重植物性食物的保健功效，导致富含铁元素的动物性食物摄入过少。
实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，为3%左右。因此，不吃肉或少吃肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。
传言3：贫血好转得停服铁剂
贫血者根据医生指示服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症状稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。
（实习编辑：杨权芬）
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“嗦粉”
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1取适量面粉加入温水，和成软硬适中面团醒三十分钟，中间可多揉几次。2香菜洗净后控水。3瘦肉切成小块放入绞肉机中打成肉泥。4碗中放入葱，姜，花椒，用开水烫一下备用。5绞好肉泥中放入五香粉和姜粉，用热油淋入激出香味儿，加盐，蚝油拌匀。6分次加入花椒水一个方向搅拌上劲。7香葱和香菜切碎备用。8将香葱和香菜碎放入肉馅中搅匀。9醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。10放入适量馅料，包成自己喜欢的样子。11依次包好放入笼蓖中备用。12饺子入开水锅中煮三开捞出。13搭配红油蘸汁同食，妥妥的春天气息哦。14成品图。15
米拉Miira
1将香葱处理干净，洗净后控水。2准备几个保鲜袋。3香葱自然晾干水分。4将小葱切成小段。5放入准备好的保鲜袋中。6放入冰箱冷冻保存。7吃的时候无需解冻，直接放入锅中或碗中即可。8尽量在短时间内食用哦。小窍门香葱好吃，不宜久放，冷冻保存可以延长食用时间，小伙伴一起来哦！
米拉Miira
1食材洗净，准备好。2鱼块里面放少量面粉。3拌匀。4平底锅放油，放入鱼块中火慢慢煎。5中间反面，煎出香味。6放入干辣椒、姜、花椒炒香。7放生抽。8蚝油。9倒入香醋，盐加入适量清水。10中火慢慢炖20分钟。11撒青蒜即可。12成品。13醋香鱼块，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅根洗净。2姜、洋葱切好。3所有食材放在一起，放入所有调料。4拌匀腌制2小时以上。5锅内放少许油，放入腌好的鸡翅根，小火慢慢煎。6两面煎至金黄。7倒入腌鸡翅根的料汁，加入适量清水，不用放很多水。8大火烧开，中火慢慢烧30分钟。9汤汁浓稠即可，这样鸡翅也非常入味。10装盘。
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