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喜欢红枣吗？下面教你一道饮食滋补汤，红枣圆肉煲鸡汤，大家可以尝试做一下：红枣为药食兼之的价廉物美女性滋补品，中医认为有益气补血、健脾和胃、润心肺、缓阴血、生津液、通九窍，助十二经及和百药之功。
红枣为药食兼之的价廉物美女性滋补品，中医认为有益气补血、健脾和胃、润心肺、缓阴血、生津液、通九窍，助十二经及和百药之功。圆肉如古医书曰可“补精益髓、蠲渴扶肌，美颜色，润肌肤”。
合而煲乌鸡，甘润鲜美可口，有养血补血之功，为女性调养的靓汤，还可用于血虚引起的头晕眼花，脸白唇淡、心悸神疲者。
材料：红枣、圆肉各6~8个，乌鸡半只，猪瘦肉150克，生姜3片。
烹制：去核红枣、圆肉稍浸泡；乌鸡去脏杂、尾部，切块；猪瘦肉切块。一起与生姜下炖盅，加入冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖两个半小时便可。进饮方下盐，为3~4人用。
（实习编辑：万文娟）
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