喜欢红枣吗?下面教你一道饮食滋补汤,红枣圆肉煲鸡汤,大家可以尝试做一下:红枣为药食兼之的价廉物美女性滋补品,中医认为有益气补血、健脾和胃、润心肺、缓阴血、生津液、通九窍,助十二经及和百药之功。
红枣为药食兼之的价廉物美女性滋补品,中医认为有益气补血、健脾和胃、润心肺、缓阴血、生津液、通九窍,助十二经及和百药之功。圆肉如古医书曰可“补精益髓、蠲渴扶肌,美颜色,润肌肤”。
合而煲乌鸡,甘润鲜美可口,有养血补血之功,为女性调养的靓汤,还可用于血虚引起的头晕眼花,脸白唇淡、心悸神疲者。
材料:红枣、圆肉各6~8个,乌鸡半只,猪瘦肉150克,生姜3片。
烹制:去核红枣、圆肉稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部,切块;猪瘦肉切块。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖两个半小时便可。进饮方下盐,为3~4人用。
(实习编辑:万文娟)
热文排行:网友最关注的饮食热文TOP10
皇宫解密:解密:古代皇宫你的保养秘方
春季饮食:春季饮食 五色食物养五脏
餐桌误区:餐桌上你错吃了多少“废物”
饮食指导:多吃碱性食物 春天不再困
防癌饮食:常吃八种菜预防八种癌症
您可能还喜欢:
清蒸奥尔良鸡翅,加土豆打底,肉是肉,素肉搭配更美味。
四月豆
1前腿肉剁碎。2加入配料搅拌均匀,搅上劲一边加入少许姜汁水一边搅拌。3最后加入葱盐搅拌均匀即可。4包饺子。5成品。6加入清水煮沸点三次冷水就熟了。7成品。
甜甜mimi
羊脖子是羊身上最好吃的部位之一,肉瘦而不柴,香味浓郁,特别适合清炖。食时佐以萝卜、土豆粉条,撒上葱花、香菜,那滋味,怎一个美字了得。
小洞天
1准备好各种香料:花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干葱头。2牛腩切成约3厘米厚3厘米长的方块。3清洗干净。4冷水下锅,放入牛腩块、一点姜片(用刚才切姜的一些边角料),一大勺料酒。5大火烧开,焯水5分钟,撇去浮沫。6捞出用冷水冲洗掉粘在肉块上的浮沫。7捞出沥干水份。8起锅烧油,加入约10粒冰糖粒。9中小火熬制冰糖融化,变成琥珀色。10倒入沥干水份的牛腩。11翻炒一分钟。12让牛腩块充分上色,并煎到边边角角微微发黄。13放入除胡椒粉外的所有香料。14继续翻炒,到香料发出香味。15加入:生抽一大勺、老抽一
Haiko玲玲
春季的苦菊最是鲜嫩,搭配蔬果,非常美味。
敏zhu