现今,都市女性掀起一股“喝”鲜花茶美容的时尚热潮。女性朋友热衷于“喝”鲜花茶的主要原因是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学家认为,常喝鲜花茶,可调整神经,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,其中有些鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。
据专家介绍,目前市场上可供饮用的鲜花有:金银花、玫瑰花、牡丹、贡菊、百合等,而且每一种鲜花都配有一份用途说明及泡制方法,深受女性朋友们喜欢。
据《罗氏会药医镜》记载,菊花粥有养肝血、悦颜色之功效,久服美容艳体,抗老防衰;荷花粥有清心益肾,黑头发,驻颜之功效,是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品,而常饮梅花粥则可舒肝、解郁、驻颜、减肥。
鲜花茶是用鲜花干燥后加工而成,在我国适合泡饮的花卉品种有三四十种,保健养颜功能好的热销品种主要有:红玫瑰、甘菊花、百合花、金银花、芍药花等等。因为品种不同,价格均在每公斤100~300元。
鲜花的泡制过程和所使用的器皿均没有泡茶那样繁琐讲究。你只要备上一个晶莹透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开,稍候片刻,一股花香便伴随着袅袅升起的水汽洋溢开来,在空气中荡漾,不由得令你心旷神怡。
[鲜花功效]
玫瑰花:能促进新陈代谢,养颜美容。
洋菊花:特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮。洋菊花因为性凉,味苦,所以喝的时候最好加上几块冰糖。
菩提:有助于消化,缓解神经紧张和焦虑,降血脂的功能,适合餐后睡前饮用。
百合:可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。
千日红:有清肝定喘的功效,但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。
金盏花:可以减轻经期的疼痛,刺激胆汁分泌,分解脂肪,同时外用是很好的杀菌剂。
紫罗兰:能够保护支气管,特别适合吸烟过多者饮用,另外还有治疗便秘的功效。
桂花:能够止咳化痰,养阴润肺。
迷迭香:具有消除胃肠胀气,刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效。此外还能促进头皮血液循环,改善脱发现象,减少头皮屑的产生。
薰衣草:宁静的香水植物,可以净化心境,缓解头疼与紧张的情绪,可以饮用,也可以沐浴时使用。
(实习编辑:张曼)
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