每天30种食物,相乘出最强美肌配方
前阵子保养品界主打抗氧化时,大家开始正视“自由基有很多种”,所以保养品添加越多种抗氧成分越有效,这观念在吃也是一样,像防癌协会推广“天天五蔬果”,日本人更是疯“每天30种食物,互抵互补最健康”的理论,欧阳菲菲就曾推荐这是她常保肌肤透亮的秘诀。
要每天吃到30种食物并不难,算算一碗简单的担仔面,就有七八种素材!
饭后不喝茶,动物铁质打造恋爱好气色
铁质是让脸色白里透红的重要元素,尤其动物铁质人体吸收率高,选红肉最好,但不是餐餐有肉就够喽,饭后饮料也有学问,维生素C能促进铁质吸收,像柳橙、葡萄柚汁这种柑橘类最棒,而容易氧化的咖啡或茶,则会让养份摄取功亏一溃。
选对沙拉酱美容效果会更好
生食是保存蔬果抗氧力最好的料理,大厨建议每天一餐单吃“常温的沙拉”做体内环保,下面3种精选酱料,保证吃不胖、还加倍美容喔。原味优酪+水果:市售优酪糖分多,生机饮食店买超原味优酪+水果打成酱,是日本风行的做法。橄榄油:精纯的橄榄油,可以带来好的胆固醇,制造出美容最需要的女性荷尔蒙,一点点就很美味。芝麻油:韩国人的最爱(她们皮肤都好好!),用冷压制造最好,有丰富维生素A,抗老效果不用讲。
(实习编辑:万文娟)
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没有人不爱茄汁吧?反正我家是都很喜欢,家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱,味道很好,不过相对我家的口味来说,偏咸了一点,口淡的小伙伴用量可以少那么一点哦! 茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客,不过老吃就有点腻了,想着翻翻花样吧,正好还有没用完的虾泥,鲜虾剁的,味道鲜美,可以酿进豆腐里做个豆腐盒子。买菜的时候看到荸荠,这也是个好东西,脆甜爽口,加在虾泥中口感会很丰富吧。 今天的脆皮做法和以前有点不同,用鸡蛋和面粉调成浆糊,豆腐盒子挂了面糊后再裹面包糠,炸的时候更不容易
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