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现代国际营养学家们潜心研究了一套减肥食谱，以下是一般妇女性在平时的饮食中应有意识地注意的减肥关键：
2、多吃少油的绿色和红色蔬菜。它们中含有各种维生素、纤维和矿物质，是人体必需的营养。如青椒(含钾)、绿豆荚(含维C)、胡萝卜(含维A)、西红柿(含维A、钾和矿物质)等。
3、控制红色内类而食用家禽、鱼类。但这些肉中都含有动物蛋白和油脂，最好限定在每顿70克左右，并且与蔬菜同餐。
4、限食苹果等糖分高的水果，最多每天两个，应选择低糖水果，如柠檬、弥猴桃、橙子。
5、牛奶饮用每天不超过2次，以脱脂牛奶和酸奶为主(一般不加糖)。可稍加蜂蜜，增进微量元素。
6、饭桌上少用或不用饮料，防止冲淡胃液，多喝白开水以排出体内毒素，每天应喝水8杯。
专家认为，在正常情况下，体重猛增是无规律、无节制进食产生的不良后果。平时每餐以不撑大胃、快速消化为宜。所以，调整饮食结构，恢复失去的和谐也是科学减肥的真正目的。
（实习编辑：张嘉敏）
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