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天气寒冷，人们除了适当增添衣物外，还可有选择一些含热量较高的食物，对增强体质、抗寒冷也有一定的帮助。具有这些功能的食物有：
羊肉高蛋白、低胆固醇食物，其味甘、温，热量较高，冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳，尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。
羊奶其味甘、温，有湿润补虚之功效，羊奶中含有丰富的营养成分，其蛋白质、脂肪、钙、磷等矿物质的含量较高。且羊奶中的脂肪球较小，容易被人体吸收。儿童喝羊奶，更有益于骨骼的生长发育。另据有关资料，羊奶还是一种天然抗生素，经常饮用可增加身体的抵抗力。
狗肉其性温味甘，能安五脏、暖腰膝、壮肾阳益脾胃，产热量高，对腰痛、脚冷、体虚者有良好的保暖防寒作用，食后如有口燥作渴，可服米汤来解。有阴虚内热、多痰、多火的人不宜多食。
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