搜索
青盐三丝 材料
香豆腐干50克，熟笋75克，青椒75克。熟花生油5克，酱油8克，白糖3克，绍酒2克，水芡粉5克，麻油5克。
制作
香豆腐干切成细丝，放沸水中烫一下，沥干水。熟笋、青椒切成与香豆腐干丝同样大小的丝，分置盆中。锅上火烧热，舀入花生油烧至七成热，放入笋丝、青椒丝煸炒两分钟，再加入香干丝、绍酒、酱油、白糖和少许水浇沸后，用水芡粉勾芡，淋入麻油即可食用。
友情提示
此菜香脆微辣，富含钙、维生素C，孕晚期妇女常吃有利于胎儿骨骼和肌肉发育。
(实习编辑：朱燕梅)
您可能还喜欢：
做菜团的好处就是可以饭菜一锅出。
不做妖精好多年
术前的生化检查，贫血且各种蛋白低，少爷咨询他军医大的同学，人家让我把各种检查结果都发给她，然后她找人远程会诊了一下。人家说我营养不良的主要原因是吃的少且碳水化合物摄入的太少！我一听就知道人家说对了，经常不吃碳水是我的饮食习惯呀。改，这回的沙拉多放两片土司！
不做妖精好多年
微辣，咸鲜，孩子喜欢的下饭菜。
一溪月
1巴沙鱼解冻，番茄洗净。2巴沙鱼切成片。3放入料酒，盐，胡椒粉腌制半小时。4锅中烧水放入番茄。5捞出去皮。6番茄切小丁和腌好的巴沙鱼准备。7锅中放水烧开汆烫巴沙鱼至成熟捞出。8放入凉水中，最好是冰水中可以去除浮沫，同时可以使巴沙鱼更加q弹。9锅中放油炒番茄至泥状。10添入热水和番茄酱烧开搅匀，加入汆烫好的巴沙鱼，放盐，生抽，料酒调味。11盛入碗中撒白胡椒拌匀。12撒香菜碎即可。
宁静致远0217
1蒜苗准备。2蒜苗去根，扒去外皮，洗净木耳泡发，鸡蛋准备。3木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。4锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。5锅中留油炒木耳至断生。6放入蒜苗煸炒断生，入炒好的鸡蛋烹入生抽，料酒，白糖，盐炒匀。7盛出即可。
宁静致远0217
