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专家称，除了保暖至关重要外，适量进补、合理膳食尤其关键，只有提高体质增加抵抗力后，才能真正能够安全度过冬季。今天我们就为大家推荐了6种冬季进补最适宜的食物，您不妨试试。
冬季进补可多吃以下六种食物。
1、鲈鱼等鱼类。含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2等。 2、狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，脂肪很少，有补气温肾、助阳散寒之功效。 3、黑木耳，其含较多的微量元素、维生素，有补气、益智、生血功效。 4、大豆，大豆营养成分比较齐全，有和胃、调中、健脾、益气的功效。 5、香菇，含有多种维生素和矿物质、胆碱、腺嘌呤，有抑制体内合成胆固醇，防止血脂升高的功效。 6、牛奶，它是人体营养素的最好来源之一。
（实习编辑：张嘉敏）
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花鱼儿
1食材：江白虾（已剪去虾须清洗）、梅干菜。2将梅干菜用清水浸泡1个小时。3随后，将浸泡好的梅干菜清洗干净捞出控干水分。4起锅倒油烧热，下入梅干菜翻炒翻炒。5接着，合入江白虾加适量的料酒。6翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：蚕豆板（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、韭菜（已清洗）、水淀粉。2将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3将韭菜放在案板上切成段。4起锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒。5随后，合入蚕豆板加适量的清水。6翻动翻动煮上4到5分钟。7接着，合入切好的韭菜加适量的盐。8调味翻动翻动。9然后，加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡翻匀，盛出。12最后，浇上适量的芝麻油即成。
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1锅里烧水烧开。2把海带丝放在锅里。3香菜碎放在锅里。4枸杞子洗净。5放入锅里。6放入一克松茸鲜调味。7成品图。
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1食材：百叶结、茭白（已剥壳清洗）、香糟卤。2将茭白放在案板上切成滚刀块。3随后，将切好的茭白下入沸水锅中焯上5分钟。4接着，合入百叶结焯上2分钟捞出。5用凉开水过过凉。6然后，将过凉好的百叶结茭白放入保鲜碗里加入香糟卤。7最后，盖上盖浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。
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