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湖南省株洲市的甘德珍老人，现已103岁高龄，虽满头白发，但修剪得很精神，面色红润，皱纹也不多，看上去不过80岁左右。
“我这辈子都没进过医院！”老人自豪地告诉笔者。一旁的儿媳妇陈安定却笑说她是在“吹牛”。陈安定告诉笔者，婆婆唯一一次入院记录是在前年，因为得了白内障。对于小病小痛，她一贯都是不看医生也不打针吃药，慢慢自然痊愈。
这么好的身体难道是吃了什么补品？陈安定笑着把“补品”端到笔者面前，竟然是一碗刚切好的生姜丝！老人很爱喝姜茶水，每天早晨起床后做的第一件事就是打来井水，烧开后，放上花生、芝麻、生姜和茶叶，泡一杯生姜茶，这就是老人每天必喝的饮料。老人认为喝姜茶能暖胃防病，因此坚持了很多年。但老人喝姜茶特别讲究，只在早晨喝，上午9点之后就不喝了。
“你们年轻人要注意，不能暴饮暴食，吃五六分饱，身体比较舒服。”老人面对前来采访的笔者，还不忘传授养生之道。”
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1食材：肉丝、面筋、红椒和青椒（已去蒂去籽清洗）。2将面筋撕开。3将青红椒放在案板上切成丝。4将面筋下入清水锅中焯开，捞出。5起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。6接着，加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9然后，合入焯好的面筋和青红椒翻炒翻炒。10最后，加适量的零卡糖。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
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1准备食材：猪肉、姜猪肉切块，姜切片。2猪肉和姜冷水下锅，放入适量味达美葱姜料酒，水开后2分钟将猪肉捞出来。3将猪肉沥干水。4热锅凉油下姜片。5放入猪肉，煎至两面金黄。6放入猪肉，煎至两面金黄。7倒入一袋葱伴侣蜜汁红烧调味料。8加入600毫升水，大火煮开后小火煮1小时。9最后大火收汁，这样蜜汁红烧肉就做好啦，再撒点白芝麻点缀一下，快来试试吧！小窍门①不忌口可以放些小葱花。②喜欢半肥半瘦用五花肉更好吃。
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