老人夏季养生要补水
炎夏的高温,人体要维持自身正常、恒定的体温,必须要靠出大量的汗来调节,大量出汗则需要补充足够的水分,然而对于老人来说,正确适当的补水十分重要。特别是因为老人对“口渴反应”不敏感,如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是:多次适量或多次少量。比如隔1小时就喝些水。
老人夏季养生要补盐和钾
夏季,汗液的流失会带走体内大部分的水分,同时也带走大部分的盐分,年轻人盐分缺失可能没有这么大的影响,但是老年人则不同,盐分的缺失会引发高血压,脑血栓,心梗等一系列疾病。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是倦怠无力、食欲不振等。因此,夏季老人要注意补盐、补钾。
而新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可以酌情吃一些草莓、杏、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾,夏天时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾,可谓一举两得。
老人夏季养生宜补钙
随着年龄的增长,老人体质变弱,更容易患骨质疏松。夏季是老人补钙最好的时节,不仅阳光充足,而且老人们穿着较少,裸露皮肤面积大,适于阳光照射。皮肤经阳光照射后,体内产生维生素D,有利于钙的吸收。
老人饮食补钙,要多食用含钙量较高的食品,如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品等。部分老人伴有乳糖不耐受,饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状,此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀,此类患者可以选择食用其他豆制品。
老人夏季养生要补脾
夏季是养脾健脾的重要时期。中医认为人体的营养来源于脾,把脾称之为“后天之本”,夏天人体消耗较大,需要加强脾胃的“工作”,才能不断地从食物吸收营养。而夏季的天气等特点极易造成脾胃功能下降而厌食困倦。因此夏季要注意补脾胃,老人尤甚。
夏季养脾应保持清淡饮食,避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品,同时注意饮食卫生,不食腐烂变质食物,以保持良好的消化、吸收功能。”老人可以吃些粳米粥,能够补脾益胃,促进身体健康。
您可能还喜欢:
美味的炸猪肉,加入番茄酱摇身变成糖醋里脊,美味下饭,小孩子的最爱!
四月豆
1备好食材,豆角洗净去头尾揪成段。2猪肉切片,葱切碎。3油烧热,下入豆角炒匀。4豆角炒稍焉用铲子铲向一边,放入猪肉片炒香。5肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。6炒一会。7加水,加盐、鸡精,盖盖炖。8至汤没豆角肉熟了。9成品。
金凤栖梧
1准备好梅干菜,清洗干净。2泡两个小时。3沥干水分。4起锅烧油。5下入梅干菜和干辣椒翻炒均匀。6加八角和香叶,炒出香味,盛出待用。7准备好五花肉。8起锅烧水,五花肉煮至筷子能插入肉皮(加料酒和姜片)。9捞出,晾干水分,肉皮抹上白酒,晾干。10用牙签叉满小洞。11起锅烧油,油三成热时,下入煮好的肉炸香,肉皮朝下哦。12炸至肉皮起泡。13捞出,快速放入冰水中,泡一个小时(肉皮起泡的关键)。14捞出沥干水分。15切片。16肉皮朝下,摆入碗中,加盐、鸡精、蚝油、糖调味。17上面放上之前炒好的梅干菜,淋上米酒。18
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材:如图所示。2将紫米饭,菠萝粒,拌饭料,沙拉酱拌匀。3拌好的米饭。4将米饭装入模具中,稍微压实。5做好的饭团。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
早餐的好伴侣,相信每个家庭都会有几瓶不同口味的果酱,换着花样吃。果酱别再买了,现在一年四季,市场上各种新鲜水果都有,物美价廉的时候多买点自己做果酱,最大的优点是无任何添加,不含色素、防腐剂以及发色剂等任何化学添加,味道纯正,货真价实,孩子吃得放心又安全健康。而且做法简单,一看就会,酸酸甜甜,开胃健脾。
大海微澜