搜索
《国际骨质疏松症》杂志刊登瑞典一项为期6年的新研究发现，体内维生素B12水平偏低的老年男性更容易发生骨折危险。
新研究中，瑞典哥德堡大学萨尔格学院的卡瑟琳·莱威林博士及其同事，对1000名平均年龄75岁的瑞典男性进行了为期6年的跟踪研究。结果发现，与体内维生素B12水平正常的参试老人相比，维生素水平偏低的老人更可能发生骨折。维生素B12水平最低的老人骨折（特别是腰脊椎骨折）危险比其他老人高出70%。
莱威林博士表示，研究人员将年龄、吸烟、体重、骨骼矿物质密度、早期骨折病史、身体活动情况、血液维生素D水平及钙摄入量等与骨折风险相关的多种因素纳入考虑范畴之后，新研究结果依然成立。
新研究建议，老年男性应注意补充维生素B12，特别是食补。鸡蛋、鱼、禽肉以及其他肉食都富含维生素B12。
您可能还喜欢：
美味的炸猪肉，加入番茄酱摇身变成糖醋里脊，美味下饭，小孩子的最爱！
四月豆
1备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。2猪肉切片，葱切碎。3油烧热，下入豆角炒匀。4豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。5肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。6炒一会。7加水，加盐、鸡精，盖盖炖。8至汤没豆角肉熟了。9成品。
金凤栖梧
儿子喜欢吃香辣和麻辣的口味，所以做了这个麻辣鸡丝，下饭或者当个小零食都不错。
落花糖堡DIY烘焙
1准备好梅干菜，清洗干净。2泡两个小时。3沥干水分。4起锅烧油。5下入梅干菜和干辣椒翻炒均匀。6加八角和香叶，炒出香味，盛出待用。7准备好五花肉。8起锅烧水，五花肉煮至筷子能插入肉皮（加料酒和姜片）。9捞出，晾干水分，肉皮抹上白酒，晾干。10用牙签叉满小洞。11起锅烧油，油三成热时，下入煮好的肉炸香，肉皮朝下哦。12炸至肉皮起泡。13捞出，快速放入冰水中，泡一个小时（肉皮起泡的关键）。14捞出沥干水分。15切片。16肉皮朝下，摆入碗中，加盐、鸡精、蚝油、糖调味。17上面放上之前炒好的梅干菜，淋上米酒。18
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材:如图所示。2将紫米饭，菠萝粒，拌饭料，沙拉酱拌匀。3拌好的米饭。4将米饭装入模具中，稍微压实。5做好的饭团。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
