搜索
每日的摄取量为50～100克，水产类每日为50克，蛋类每日为25-50克。即使是肥胖的高血压患者，膳食结构中也应该包括一定量的动物蛋白，因为动物蛋白含有植物蛋白所不能替代的氨基酸，与人体的日常需求相符，同时水产类是优质蛋白的来源，且脂肪含量较低。
一些伴有超重和肥胖的高血压患者的医嘱里增加了一句：注意减肥。有些患者干脆下决心做个素食主义者，既有利于控制病情又能赶上一把潮流。其实，健康饮食重在均衡与合理，不应苛求清淡和素食。
患者可以根据“健康金字塔模型”来安排一日三餐。处于底部位置的是日常应该摄入较多的食物，越往上摄入量应越少。
食物“金字塔”的地基，主要是谷物类，例如大米、面粉等，每天应摄入300-500克。
第二层为蔬菜、水果，建议每日摄取新鲜蔬菜400-500克，新鲜水果100-200克。
第三层为动物类蛋白，每日的摄取量为50～100克，水产类每日为50克，蛋类每日为25-50克。即使是肥胖的高血压患者，膳食结构中也应该包括一定量的动物蛋白，因为动物蛋白含有植物蛋白所不能替代的氨基酸，与人体的日常需求相符，同时水产类是优质蛋白的来源，且脂肪含量较低。
第四层为奶类及乳制品、豆类及豆制品。相比普通牛奶，脱脂奶和酸奶是高血压患者的首选，两者既保留了奶中的营养素，又降低了脂肪和胆固醇含量。金字塔的顶端，主要是脂肪、油脂类，每日摄取25克足矣。
(实习编辑：张曼)
您可能还喜欢：
美味的炸猪肉，加入番茄酱摇身变成糖醋里脊，美味下饭，小孩子的最爱！
四月豆
1备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。2猪肉切片，葱切碎。3油烧热，下入豆角炒匀。4豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。5肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。6炒一会。7加水，加盐、鸡精，盖盖炖。8至汤没豆角肉熟了。9成品。
金凤栖梧
1洋葱和姜准备就绪。2牛肉和豆腐准备就绪。3牛肉切丁，加五香粉，淀粉，酱油，料酒，姜粉，糖搅拌均匀。4加入油拌匀锁住水分，腌制半小时以上。5豆腐切块，加盐浸泡一会。6洋葱切碎，姜切丝装盘。7马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌制好的牛肉炒变色盛出备用。8锅中继续入油烧热放入洋葱和姜煸炒。9加入豆腐和豆瓣酱翻炒一下。10加入浸泡豆腐的盐水煮沸。11淋少许酱油煮一下。12加入炒好的牛肉炒匀。13炖煮入味，加盐调味，撒入葱花即可出锅。14美美的下饭菜完美呈现。15成品图。小窍门用盐水浸泡豆腐，是豆腐更加入味哦！祝
米拉Miira
1水果萝卜洗净备用。2用电饼铛将鸡蛋煎好切块备用。3水果萝卜切丝装盘。4小葱切碎备用。5汤锅入水煮沸放入煎蛋一同煮。6放入切好的萝卜丝煮沸。7加入盐调味即可。8撒入葱花，快手低脂汤完美打造。9绿莹莹的，清爽又美味。小窍门煎蛋的油刚刚好，无需另外放油哦！
米拉Miira
晚饭拌了一盘菜，随手发个朋友圈，大家都点赞，有人说这样吃挺好的，也有人说太清淡吃不下去，还有人问鸡肉这样处理不柴吗？看大家对这盘拌菜挺感兴趣，索性整理出来吧。洋气点说这是一盘沙拉，食物种类多，营养搭配也很均衡，用它当晚饭完全没有问题。
辽南蟹
