搜索
为了仍然吃得香，并保证营养，以下提供几种应对的方法。
1、如果能安装假牙，最好装上，虽然开始有点异样感，习惯了后对吃东西会好得多。
2、买台家用搅拌机，搅拌机堪称老人的"另一口好牙"，借助它可将肉类、豆类、水果、蔬菜等研碎，适合老人食用。
3、老人由于唾液腺萎缩，每日分泌量仅为年轻时的1/3，胃液只为1/5，故消化功能下降。应选择既营养又易消化的食物，如鸡肉，含高蛋白、脂肪分布均匀，不过要炖烂;鱼类肌纤维较短，肉质细嫩，少脂肪，消化 率达98%，只是要当心鱼刺;肉类原则上以肉泥、肉丸为好;豆腐、牛奶、蛋糕尤适合老人食用。
4、改喝粥为吃软饭，不少老人有喝粥的习惯，其实粥会稀释消化酶而影响消化吸收，软饭更易消化。
5、不贪多，老人因胃肠蠕动减缓，排空速率下降，所以以吃七八成饱为妥。
6、不图快，老人因牙不利，进食不能囫囵吞枣，只能细嚼慢咽，对消化吸收也好些。
7、不过热，老人饮食宜温不宜烫，因热食会损害口腔、食道和胃。有报导称，长期嗜烫食可致食道癌、胃癌等。
(实习编辑：张曼)
您可能还喜欢：
简单美味的快手汤，几分钟就可以出锅。适合各类人群哦。
雨欣欣欣
1牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。2西红柿切块，大蒜叶切断。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩煸炒。4加入芋头，生姜几片，适量生抽大火快速翻炒。5加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。6加入适量清水。7大火烧开转中小火，烧15分钟。8加入西红柿，大火烧一分钟。9最后加入大蒜叶，大火烧2分钟。10装碗中，成品图，晚餐来一份。
逝去的爱情
馒头，大家都很熟悉吧。中国传统面食之一，也是北方人日常主食之一。在我们江南的馒头制作里面往往加入了肉馅，素菜馅，豆沙馅等，味道松软可口，营养丰富；没有添加馅的都叫实心馒头，很多人都会拿馒头来当早餐。
吴妈厨房
1带鱼预处理，刮掉鱼鳞，去内脏。用盐姜片加水腌2小时。2炸带鱼时把带鱼表面的水分用厨房纸吸干。3炒锅放油烧热，把带鱼直接放油里炸。4把带鱼两面炸金黄。5美食效果图。上桌时撒盐，孜然粉，辣椒粉调味。
怪化猫ღ
快手美味的一道健康菜。芹菜叶与豆芽菜搭配，焯水烫熟，加虾蓉酱拌制。简简单单，健健康康。
尔东叶
