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秋季天气的变化，容易让人出现感冒的情况，尤其是孩子患了感冒，更是让父母都十分头疼的事情。所以家长们就应该先做好准备工作，而合理的是因是既符合儿童生理又有防病效益的好方法，下面几类常用有效果的预防感冒食物供大家参考。
富含维生素A食物 儿童体内缺乏维生素A易患呼吸道感染疾病，维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。研究表明，在呼吸道感染性疾病高发季节，给儿童增加含有丰富维生素A的食品，可使儿童死亡率减少四分之三。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等，必要时可口服维生素A制剂。
富含锌的食物 研究表明，在感冒高发季节，多吃富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，因为锌元素能直接抑制病毒增殖，锌还可增强机体细胞免疫功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。
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1鸭肾搓洗干净备用。2洗净的鸭肾切薄片。3加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油。4抓匀腌制半小时左右。5酸泡椒备用。6蒜头和剁椒切细备用。7泡椒姜也切碎备用。8锅中热油放入鸭肾大火快速翻炒至七八成熟后盛出。9锅中热油放入配料。10少许盐，鸡精调味，大火快速翻炒均匀即可。11成品。12成品。13成品。
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冰箱在两大排排骨，咋搞？想想还是蒜茸比较香，不用开烤箱，费电，以前呢，做过蒜香短排骨，现在不妨做做蒜香长排骨看看。
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