提醒1:赴宴守则
1、提前给孩子吃几片苏打饼干、全麦面包或水果,能增加饱感,避免宴席中摄取过多的肉类与油脂。
2、宴席中往往少蔬菜,建议不要浪费盘饰中的果蔬。孩子的蔬荤比例掌握在3:1至4:1,这样即使脂肪吃多了也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
3、宴席中常常同时出现螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜,胆固醇含量高,要注意总量的摄入。浓汤也要少喝,会伤胃,也容易造成酸性体质,加剧疲劳。
4、饮料中加冰块,可降低糖分的摄取量。
提醒2:零食与饮料要合理
1、下列零食孩子要少吃为妙:高糖食品,如蜜饯、糖果、巧克力等;高盐食品,如瓜子、肉干等;硬壳食品,如未开口的松子、榛子、小核桃等;酸味食品,如各种梅制品、酸味水果等;还有膨化食品也要少吃。
2、饮料可为身体补水,果汁还能补充维生素,这是很多大人会有的错误观点,碳酸饮料所含气体会使宝宝胃胀、胃痛,影响消化能力,含糖的果汁会影响宝宝的食欲,所以正确的观点是要让孩子多喝白开水,春季气候干燥,病菌繁殖快,白开水有助于抵抗呼吸道传染。
提醒3:素菜品种也需全
春节餐桌上鸡、鸭、鱼、肉、虾等是“常客”,孩子吃多了会增加胃肠及肾脏的负担,并会增加血脂水平,因此,大人们要准备几类蔬菜,让它们成为餐桌上的生力军。
绿叶蔬菜:青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘蓝、芹菜、韭菜、花菜、生菜等,这些都是去油腻的上佳菜肴。
块茎瓜果:番茄、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、番薯等,富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物,为身体提供热量。
豆类:黄豆、蚕豆、豆芽、豆制品等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对孩子的大脑和体格发育很有益处。
提醒4:副食不能代替主食
春节餐桌上食物丰盛,小孩每样吃一点就会觉得饱了,吃不下主食了,有的父母觉得着没什么,随小孩去,但这是错误的观点,这样很容易造成孩子营养摄取不均衡。
父母要以科学营养原则为孩子合理安排主食与副食。每餐既有充足的蛋白质,又有蔬菜和一两样提味开胃的小菜,再加淀粉类食品来补充碳水化合物。
提醒5:注意搭配碱性食物
健康人体的血液必须保持弱碱性状态,进食过多酸性物质容易导致身体抵抗力下降,引发各种传染性疾病,所以父母在饮食上不要忘记为孩子搭配碱性食物,如海带、莴苣、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。
您可能还喜欢:
1苹果去皮去核切小块,红枣、枸杞清洗备用。2红枣和苹果放入锅中,加水烧煮10分钟。3放入枸杞煮1分钟。4成品。
清水淡竹
1粉类+水先调匀后,加入油调匀备用。2面糊加肉先炸一遍,浮起变硬后先捞起,等油温升高后再复炸至金黄捞起。3糖醋汁除了醋都先下锅小火烧开,变透明后关火淋入米醋,芝麻拌匀倒入炸肉拌匀即可。4酸酸甜甜的超好吃????
荣荣仔
1豆腐洗净备用。2切成小块备用。3白菜洗净备用。4大葱洗净。5把白菜叶子和帮子分开。6帮子斜刀切片。7锅里放油。8先放豆腐煎成两面金黄。9放盘子里备用。10锅里放油下葱花下入白菜。11放入白菜叶子大肉翻炒匀。12倒入豆腐加入保元汤转小火慢炖15分钟。13加盐调味搅匀。14关火开吃了成品图。
美食家3998N_bkoa
1排骨飞水。2材料如下。3黄冰糖融了后放入排骨炒糖色。4加入适量开水后放入材料。5加入适量生抽老抽醋胡椒粉。6收汁后码盘,放上芝麻。7青萝卜卷朵花点缀一下。8开动了。
老U爱小轩哥
口感丝滑细腻,还不错????
清水淡竹