个人总觉得包装的罐头过于甜了,糖分太多实在不忍心下嘴,虽然自制的也要放糖,看着还不少,但终究多不过成品的,少一点是一点吧。今天我们一起做个蒸黄桃罐头吃吧,不加一滴水那种哦~
闪闪的食光
1桃子洗净2用刮皮刀刮去外皮3将桃肉切块4放入淡盐水中浸泡5分钟5入锅放基本持平的水和适量冰糖大火烧开转小火熬煮615-20分钟出锅,装入罐头,凉后冷藏小窍门1、清洗桃子可以直接撒上细盐搓洗,或者用食用碱兑水浸泡清洗;2、桃子尽量挑选比较硬的,太软的煮熟口感没有硬的好;3、用来装黄桃的罐头,提前用开水滚煮消毒,煮好的黄桃趁热入罐,凉后放冰箱冷藏。
杭妞儿
又到一年黄桃季节时,不知道为什么 每次看到黄桃的第一个反应是拿来做罐头 而不是直接吃 很喜欢吃各种罐头只是外面买的一直堪忧 操作简单大中午的就给炖上了
美姐姐的小资生活
糖水黄桃罐头,能唤醒无数80后的童年的甜蜜回忆.小时候,感冒了,发烧了,头疼了,吃上个罐头就好了,像灵丹妙药一样,也许是馋虫在作怪!相信你和我有着相同的经历.现在的罐头可不像我们小时候那样的甜美了, 多了很多的添加剂,现在我们是不敢吃了。自制是主流,所以拿来和大家一起分享,一起回忆着童年的许多美好......小孩子是最喜欢不过了,想吃硬一点口感的就煮的时间短点,想吃软的就煮的时间长一点,自己做的,很健康,直接食用,也可以用来做蛋糕啊,面包等烘焙面品.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加,更适合夏天的酷热,给你
玖嘉颐
1黄桃洗净削去皮。(选择硬一点的黄桃)2先用刀从中间绕着切一圈,掰开后挖去核。3冰糖用小一点的块。冰糖块大的话,可用微波炉加热两三分钟,一夹就碎了。4找一容器,先在底部撒一层冰糖。5然后摆上黄桃,再撒一层冰糖,再摆黄桃撒冰糖。不用加水,桃汁会析出来。放蒸格里,上汽后蒸20分钟至冰糖融化即可。6冰箱冷藏后风味更佳。7成品图8成品图
给宝贝做的饭
周末在楼下,竟然遇上了卖黄桃的小贩。白桃和水蜜桃,我们这里常见,但是新鲜的黄桃,碰上的机会却不多。看到黄桃的第一时间,我脑海里浮现的就是“黄桃罐头”四个字,于是果断买了几斤,回家DIY。黄桃罐头做起来很简单,只要保证制作过程中的卫生,蒸或者煮都是可以的。我今天用的是煮的方法。做好的罐头,颜色金黄金黄滴,美艳的不得了。味道酸甜,冰镇以后,简直停不下来啊~
暖调蓝0429
一年一度的黄桃季,不做点黄桃罐头,感觉对不起这美味~~做成罐头,可以长时间保存,留住这一季的美味。之前灿烂做黄桃罐头都是直接上锅煮的,今年入了网红臻米折叠电蒸锅,就直接上锅蒸的。天气热了,端上锅,调好时间,蒸好会有声音提示,简单又方便。这个夏天有了网红锅,可以省好多事啦~黄桃是小妞同学妈妈老家自种的,自从小妞幼儿园,每年黄桃都从她家买。汁多甘甜,直接生吃都停不了嘴的节奏。这不,趁黄桃正上市 ,又订了十斤,等某阳回来继续做罐头。黄桃又称为黄肉桃,它的肉呈黄色,所以才有这个名字。黄桃营养价值丰富,含有丰富的抗
阳阳灿烂
一切跟黄桃有关的美食我都很喜欢,比如黄桃果冻、黄桃奶油夹心蛋糕,当然也少不了黄桃罐头。一直就很想做黄桃罐头,因为黄桃价格偏贵不舍得,昨晚逛超市,看到黄桃8.8元一斤,于是毫不犹豫地买了几个,回到家就立马做了。喜欢吃黄桃罐头的朋友也一起跟着做吧!
爱美食的志宝妈
去年第一次尝试了做了山寨版的黄桃罐头后,和辰爸都吃上了瘾,一发不可收拾,每次都买10几斤,卖桃子的看见我就开心,买桃子吧?等了一年终于又可以吃到美味的黄桃罐头了,还等什么呢当然马上行动!
天使落凡尘
黄桃大量上市的季节,价格便宜,制作简单,又无添加剂,保存时间长,还可以搭配其他食材其他吃法,正可谓好而不贵,当然实惠。
豆豆doudou
闷热的夏天进厨房简直就是一种煎熬,一直就在想如果有一个智能烹饪工具,让人不用守在炉火边,坐在空调房里拿个遥控就可以将饭菜做好该是多么惬意的事,如果有这个烹饪工具,那简直就是拯救人类的福音。智能改变生活方式,科技无所不能,在这个夏天畅想变成现实,很幸运得到天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的体验机会。体验后不得不说,它是这个夏天收到的最好的礼物。云智能是这款隔水电炖锅的最大亮点。通过家里的WIFI连接,可以直接通过手机APP操控所有功能,随时了解烹饪进度。所以有了这款电炖锅,就可以远离炙烤的厨房
左手倒影
现在正是黄桃最多的季节,也是最便宜的时候,以前吃黄桃罐头都是在超市里买,虽然好吃但里面的添加剂啥的,特别是含有防腐剂,吃着总觉得不放心,自制动手做非常简单,非常好吃,吃着也放心,老妈别的水果吃不动,就爱吃这个~
琴韵优雅
黄桃罐头教程:1.黄桃去皮切块2.大火煮开3.放入适量的冰糖或者绵白糖,开小火再煮个15分钟左右4.撇掉锅边的浮沫5.趁热装瓶,完全冷却后放入冰箱冷藏。
肚兜满满
老公闹着要吃罐头,天气这么热,懒得出门去超市买,所以就自己动手做了。
小妞小
1黄桃清洗干净外皮。2在黄桃上面深深的划一刀。3将黄桃在开水里烫1分钟后马上捞出放在冷水里。这样处理过的黄桃轻轻一揭皮就完整的下来了。4用一个勺子将桃核剥离掉。5小锅里加入适量清水,冷水加入黄桃肉和冰糖。6加入半个柠檬汁,开锅后煮15分钟即可。半个柠檬挤汁,煮出来的糖水吃起来不会很酸。如果没有柠檬,也可以不加。我用的是个头很小的黄桃,每个大概60-70克,如果您买的是大黄桃,也可以直接削去皮后切块加冰糖一起煮。7做好的黄桃罐头装在罐子里放冰箱冷藏过后会更好吃!
杜鹃花美食
罐头究竟有多好吃?从小到大,每当好吃君上火嗓子疼的时候,我妈妈就会给我买好几大瓶子的水果罐头,什么橘子的呀、黄桃的呀、雪梨的呀等等等等,种类特别多。拿勺子从罐头里舀一大块儿水果,咬一口,脆甜多汁儿的感觉一下就在口腔里迸发开来。再端起来罐头瓶子喝一口糖水,一口接着一口,咕咚咕咚地顺着嗓子眼儿进到肚子里,甜滋滋的味道别提有多赞啦~这次,买了几个黄桃回来,刚开始的时候吃了一、两个,虽然甜,但也就是普普通通的桃子的味道,总觉得这么吃有些单调。因此,这次好吃君把剩下的黄桃,做成了黄桃糖水罐头。因为我用的这种黄桃本身
吃好吃的喽520
夏天不能错过的水果哦,直接吃清甜可口,做成罐头无添加剂,健康美味。
敏zhu
1黄桃洗净去皮备用,黄桃一定要买硬的2切块,如果想要外观好看就切大块一点3锅子里水煮开,放入冰糖。我家里冰糖用完了就用白糖代替了,最好用冰糖。锅子可以用煮锅或者电饭锅都行4冰糖融化后放入黄桃,煮12分钟,想吃硬一点就煮短一点,想吃软的就煮久一点5煮好后关火,把黄桃盛入玻璃罐头,装8分满就行,装好后最上层撒上少量白糖,然后盖上盖子立刻倒扣一分钟,然后放正6待冷却后,放入冰箱冷藏再吃效果更佳。
施优雅77
1将黄桃洗净,剥皮,切块2用盐水浸泡5分钟后,冲洗入锅,加水3大火煮开后,加入黄冰糖,轻轻搅拌,冰糖溶化后转小火煮20-30分钟4完全冷却后装入保鲜盒或密封玻璃罐,存放在冰箱5冰镇过后的黄桃口感棒棒哒小窍门1、喜欢喝汁儿的小伙伴可以多加水2、黄冰糖可以根据个人口味在小火煮的过程中添加3、黄桃罐头绝对要冰镇,冰镇,冰镇
微笑de柒柒
提起黄桃罐头那种清爽可口的味道,记忆中真是有种不舍和回味无穷的味道。前几日买了些黄桃,想着尝试做罐头,别说,吃起来还真像那么一回事儿。
Qiuyue0815
原谅我吃了二十多年的黄金桃,居然不知道它就是黄桃,就是宝宝最爱吃的黄桃罐头的原料。也是今年黄桃上市,听圈里的朋友说起,我才知道,原来黄金桃就是黄桃。在我们这黄桃非常便宜,差不多1块钱1斤,因为口感比较酸,所以我基本不太爱买,知道了它可以做罐头,我冒着雨去街上买来做罐头,给宝宝吃。
蜀念(蜀念)
目前正是桃子上市的旺季,走在大街上都琳琅满目的桃,北方盛产桃,品种相对南方来讲也较多。桃营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分,同时桃中含铁量较高,所以大家平时都会说多吃桃还能防治贫血。 常食桃还可以起到通便、降血糖血脂、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,每到这个季节就会经常买桃吃。对于小朋友来讲,他更喜欢吃用桃做的罐头,于是就自己动手在家里做起来。
黄豆豆的一家
1桃子洗净。2去皮。3去核。4一半桃子切3块的比例切开,放奶锅里。5放冰糖。6放清水,给火。7烧开后。8柠檬洗净。9放两片柠檬。10搅拌一下。11桃子变透明状即可,放一边凉透。12备好的瓶子。13放桃子。14倒入煮桃子的糖水。15成品。放冰箱冷藏保存几天,冷藏的味道更好。16成品。
不做妖精好多年
前段时间小朋友说了好几次要吃黄桃罐头,告诉他,没有黄桃妈妈怎么才能做呢?等妈妈看到有卖的再给你做?之后去买水果时就会留意下是否有黄桃卖,某天外出玩的时候,看到小区水果店就有刚上货的黄桃,赶紧买了几个回家,晚上就给做了,做好后,没想到2个孩子都特别爱吃,随后又做了好几次。记得前几年用过普通桃、苹果、梨分别做过罐头,小朋友没那么喜欢吃,难道是因为太久没做,或许是黄桃的更好吃吗?不管是什么原因,现在市面上有黄桃,趁机就多做孩子做几次,做法更是简单,只要动手做就能成功。
黄豆豆的一家
1黄桃洗净。2去皮去核切片。3放到大碗中,加冰糖。4上锅蒸40分钟。5玻璃瓶清洗干净,蒸(或煮)消毒,晾干水分。6蒸好的黄桃。7趁热盛入玻璃瓶中,盖盖倒置。8冷藏后口感更佳。
清水淡竹
适合闺蜜分享的下午茶甜品哦。
景小妹儿
今天做的黄桃罐头,总感觉外面卖的不卫生还有就是添加剂太多,宝宝吃了不好,今天特意给宝宝做了黄桃罐头,自己做的宝宝吃着干净卫生,妈妈看着放心,。接下来一起做罐头过程和大家分享,宝妈们一定要给宝宝做哦,超级简单
小帅厨娘
正是黄桃大量上市的时节,来~做个超级简单美味的黄桃罐头吧
微风习习
夏末秋初是吃黄桃的季节,就买了些黄桃,但是黄桃生吃的口感确实不怎么好,所以就做了些黄桃罐头。天气开始转凉,对于脾胃虚的孩子,水果经过加热后吃,会更容易消化,无论是苹果呀、梨呀、橙子呀,都可以加热后再食用,避免引起秋季腹泻。做好后的黄桃罐头搭配早餐也是不错的选择,这可是无论国内还是国外五星酒店早餐的标配啊。重点是口感不错,孩子喜欢而且做法超级简单,自己做的也不添加任何防腐剂,特别适合给孩子吃。这也是我的最爱,希望你们会喜欢。
nuomama522
只有黄桃和冰糖,不用加水的黄桃罐头。
@那时花开@
正是吃桃子的季节,最多的要数水蜜桃,无锡的,余姚的,南汇的…黄桃也是这个季节吃,价格便宜,买了些做罐头,酸酸甜甜,冷藏吃风味更佳!
澜瀞
周末突然看到水果市场上有黄桃,不知道味道怎么样,买了2个尝尝,味道真不错。午睡起来后用小砂锅煮了冰糖黄桃水,放冷以后再喝,味道会更好!真的像黄桃罐头一样好吃!
杜鹃花美食
自己动手做纯天然的,绿色的,健康的黄桃罐头。不加任何香精、糖精、色素和防腐剂,吃起来安心、放心。看着它,就会勾起许多美好的童年回忆。记得那时候的罐头品种真是少的可怜,我们这儿那时叫百货二店、百货三店、七女商店的,也就只有山楂、黄桃、桔子、这三种吧!家里生活条件差,吃一厅罐头在那时是多么奢侈的一件事情。还记得我五、六岁的样子,二哥得了一场大病,爸爸的同事特意送来了一小筐桔子,我们简直馋得眼都绿了。因我是家里的老小,妈妈会隔三差五地瞒着大哥偷偷给我一个小的,那桔子可真叫一个甜哪!现在的生活条件好了,竟再也吃不
温馨小饭桌
七月底八月初,是每年黄桃上市的季节!黄桃,营养丰富,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。吃腻了或者黄桃吃不了,不好吃,都可以做成黄桃罐头(又名糖水黄桃)步骤极其简单,做完放在冰箱冷藏,热了、渴了,来一口,透心凉
乖宝璐璐
今早买到了新鲜的黄桃,迫不及待做了黄桃罐头,甜丝丝,美滋滋;甜在心里,美在心头……
米拉Miira
黄桃罐头,我想没有人不喜欢吧,那是我小时候最喜欢的味道,没有之一。我家孩子也喜欢,但是标签上各种添加剂,真心不敢买给他吃。黄桃的季节,不如在家里自制一份甜蜜,送给你爱的人。
童尐果
周末逛超市,走着走着一扭头,却不见了某人,只好自己先逛着,走到水果摊位,看见了黄桃,想起曾经许给某人,做黄桃,(因为每年过节,某人都要买黄桃罐头)却一直没有看见卖的,掏出手机正要打电话,一抬头却见某人,手里已经提着黄桃,笑盈盈的走来,唉,还有什么好说的~
荔冬2015
黄桃本身是很适合做成罐头的,含有胡萝卜素,不容易褐变;肉质比较紧实,加热后也不会松散开。因为黄桃偏酸少甜,做成黄桃罐头之后还可以做其他的美食,比如说黄桃蛋挞,黄桃慕斯,黄桃果冻等都很不错
格丽思小厨房
生于70、80年代的人也许都会记得香甜的罐头曾经带给人的舌尖上的享受。那年头的食品哪像现在这么极大丰富,也就是逢年过节或是登门拜访的时候,才能见到糖水罐头的身影。大肚玻璃瓶里装着晶莹透亮的水果诱人极了,即便是泡了水果的糖水,都叫人甜沁心脾呢!时过境迁。坦白的说,现在逛超市时我是肯定不会去买任何水果罐头了。记忆中罐头的美味依旧,但好吃的东东太多啦,胃口早就被惯坏啦。再加上现在食品安全问题严峻,谁知道看着颜色艳丽的罐头里是不是加了哪些食品添加剂呢?干脆,还是不吃为妙,至少可以在记忆中保留那么点儿“曾经的美好”
prccherry
炎炎夏日,来一碗冰镇香甜的黄桃糖水罐头,那就是非常惬意、美好的事儿……
小家有女初长成
1成品!2黄桃3个,洗干净去皮!冰糖 蜂蜜适量!3去核切小块!4锅里适量水,冰糖 蜂蜜适量,倒入黄桃一起大火煮,大约15--20分钟,凉透了,即可食用!5成品!6成品!7成品!
诗韵墨香
1黄桃洗净。2去皮,切块,我买的瓶子有点小,所以切的不大。3锅中加入矿泉水,没过黄桃即可。4煮开,撇去浮沫,加入冰糖一勺,我家是汤勺。5加入白糖一勺,可以尝尝,觉得不甜再添加,不建议太甜。6煮开后盛入罐头杯子,盖紧盖子,杯子要洗干净,控干水分。7放凉以后品尝,口味更加。
锁清秋328
水果罐头,小时候最爱的一道甜品,可是那时候却不能常吃到,而现在超市里琳琅满目的罐头却勾不起我任何的食欲,添加剂太多,甜的发腻,吃不出儿时的味道,今天给孩子做了一点当零嘴,找到感觉啦。看来,还是自己动手丰衣足食而且吃的放心哦。
安宝的虎妈
还是孩提时,印象特别深刻,在北京工作的姑姑带回来了梨罐头,晶莹剔透,半圆的梨肉白白的,特别诱人,怎么做的这么好看????????和弟弟们分享着吃,甜甜的,软软的,多年过去了,那幸福的画面依然在我脑海里????现在身居北京,又是黄桃季节,亲手做一次黄桃罐头吧,让我这个南方丫头体验一下????
猪仔影
罐头,儿时的记忆,对它有着特殊的情结。自己做的卫生,吃着放心,顺便追忆^_^
朝圣心路
酸甜适宜,滑嫩爽口,比买的还好吃~
啤梨厨房
最近想吃黄桃罐头,去超市的时候竟然看到了~~
瑄逸
1准备好的桃子2去皮。3锅中加水,加入糖烧开。糖放多少按个人口味4桃子切片。5当如锅中煮2分钟即可。6烧开。7凉凉装盘,酸酸甜甜。
柳絮1982
现在是黄桃上市的时节,而且只有半个月的时间。自家种哦,有些小的和有点疤的比较生的都可以用来做黄桃罐头呢
how365
到了黄桃的季节。在7月摘的黄桃脆酸多于甜,正适合做罐头。
爱健身的宝爸
自己做安全放心,无添加剂
温晓情
小时候的味道。记忆中很少在市面上见到黄桃的身影,今年看到市场上大量的黄桃,激动哦,可以大饱口福了。
岁月凝眸
水果罐头香甜绵软,风味浓郁,营养美味,备受男女老少喜爱。许多水果都可以做成罐头,如苹果、荔枝、草莓、山楂、橘子、黄桃等。水果罐头做法很简单,食材只有水果、冰糖、水。这里以【黄桃罐头】为例,黄桃削皮去核,切块后同冰糖,水一起放进煮锅/养生壶里煮熟即可。超级简单的做法,小白也能学会哦!黄桃这水果很神奇,从外到里都黄黄的,肉质紧致有韧性,看起来就很好吃。但真要直接吃黄桃,真不敢说好吃。不仅不甜,甚至还有点苦苦的味道。但把它做成罐头,竟然出奇的美味。色泽金黄,口感绵软香甜,风味浓郁,和煮之前的味道简直是两个极端。
零零落落2011
????夏天避暑首选。简单易做,好吃卫生!
菱萘子
深秋的时候,朋友从大连带回来的黄桃送来品尝,两个黄桃加些冰糖煮成罐头,小朋友吃掉一大半,软软的,甜甜的,无添加,特别适合孩子们的水果罐头
大海微澜
桃子那么多,存放不住容易坏。做个黄桃罐头吧!
长发飘吧Queen
自制一些黄桃罐头,酸酸甜甜,比超市卖的味道还要好~
饮品记
儿子爱吃饭店的罐头,于是乎就买了一些试了试,做出来口感很好,多做些可以放冰箱囤着,想吃随时吃!关键是自己做的放心!无任何添加剂!纯天然!好美味!
ωσ在飘零¤
1这是买了4个黄桃,毛绒绒的2洗去桃毛,3用水果刀去掉皮4放菜板上随便切成小块5放到锅里,加水,煮5分钟6桃子很快就变软了,放入两块冰糖7继续煮至冰糖完全融化8放到玻璃碗中,晾凉。放入冰箱冷藏,冷藏4个小时后,就可以了
湘云与天天
1黄水密黄桃。2洗干净去皮。3去核。4放入容奇中,加冰糖和白糖,按自己口味调。5放入水。6包保鲜膜,蒸30分钟。
柳絮1982