闷热的夏天进厨房简直就是一种煎熬,一直就在想如果有一个智能烹饪工具,让人不用守在炉火边,坐在空调房里拿个遥控就可以将饭菜做好该是多么惬意的事,如果有这个烹饪工具,那简直就是拯救人类的福音。智能改变生活方式,科技无所不能,在这个夏天畅想变成现实,很幸运得到天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的体验机会。体验后不得不说,它是这个夏天收到的最好的礼物。
云智能是这款隔水电炖锅的最大亮点。通过家里的WIFI连接,可以直接通过手机APP操控所有功能,随时了解烹饪进度。所以有了这款电炖锅,就可以远离炙烤的厨房,尽情的在舒适空调房里享受自己的惬意时光了,手机在手,美食应有尽有。对于上班族的我来说,这款锅更大的节约了我的时间成本。早晨离家时放好食材,在上班期间通过手机APP遥控机器,随时进行炖煮,到家就可以享受美味,可以把更多的时间留给自己,留给家人。
隔水电炖锅的工作原理是利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖,通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物,使补品营养成分不会因为过热而破坏。独特的水密封陶瓷内锅将外界的空气与内胆内食物进行隔绝,使陶瓷内胆食物炖煮过程中实现真正完全密封,外界空气水汽不跑入,内胆内食物营养元气水分不跑出,能有效防止营养成分的流失!同时陶瓷内胆不粘不焦,不易串味,也容易清洗,一大两小三个陶瓷胆能满足家人不同的需求。
小时候一口桃罐头能惦记的心里痒痒,貌似只有生病了心里惦记的这一口才能得到满足。而现在自己可以用钱随便买的时候却又开始为添加剂犯愁。自己动手,丰衣足食,正是桃子热卖的季节,自己做一份桃罐头,营养健康还省钱。
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
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血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703