一年一度的黄桃季,不做点黄桃罐头,感觉对不起这美味~~做成罐头,可以长时间保存,留住这一季的美味。之前灿烂做黄桃罐头都是直接上锅煮的,今年入了网红臻米折叠电蒸锅,就直接上锅蒸的。天气热了,端上锅,调好时间,蒸好会有声音提示,简单又方便。这个夏天有了网红锅,可以省好多事啦~黄桃是小妞同学妈妈老家自种的,自从小妞幼儿园,每年黄桃都从她家买。汁多甘甜,直接生吃都停不了嘴的节奏。这不,趁黄桃正上市 ,又订了十斤,等某阳回来继续做罐头。黄桃又称为黄肉桃,它的肉呈黄色,所以才有这个名字。黄桃营养价值丰富,含有丰富的抗氧化剂,比如胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素、维生素C、抗自由基等。另外,果肉中还有大量的果胶,非常容易吸收。矿物质、像铁、钙含量也很丰富,但是糖尿病人就要少吃啦~
再来说说这网红的臻米折叠电蒸锅,10秒快速出蒸汽,比传统的蒸锅快30 倍,对于快节奏上班族来说也是福音。可以大大缩短早上的时间。一锅多种食材一起出早餐不用愁。整个蒸箱全透明,食物的整个烹饪过程一目了然。还可以折叠收纳,不占空间,这点是灿烂最喜欢的。60分钟的自由定时,烹饪结束,会有声音提醒,再也不用担心锅中水烧干了,很人性化。
1.黄桃放入淡盐水浸泡,洗净控干水份备用。
2.洗净的桃子从中间沿桃核切一圈,双手握住桃子,向相反的方向拧,把桃子分成两半,一定不要先削皮,否则不好拧。再用勺子将桃核挖出来。
3.去皮,切块。
4.玻璃瓶提前用开水煮一下消毒,晾干,将桃块装进玻璃瓶。
5.表面洒一把冰糖,可以按桃子甜度调整,也不要太少,口感不好。
6.注入纯净水到瓶口,依次注满。
7.盖好盖子。
8.将罐头依次放入臻米折叠电蒸锅。
9.有蒸架,可以放二层。
10.注水口倒入纯净水。
11.盖好上盖,接通电源。
12.调整时间15分钟,十秒出蒸汽,电蒸锅开始工作。
13.时间结束后,取出罐头再拧紧盖子,倒放放晾,冰箱冷藏即可。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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