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最最简单的韩式家常菜，中式菜肴好像也可以这样吃，两者的区别在于韩式的要蘸酱料吃，那个酱料正是这道菜的精华之处，别有一番滋味。
浓咖啡淡心情
1西葫芦洗净后切成半厘米厚的片。2准备一小碗淀粉，一个鸡蛋加一小勺盐打散，如果鸡蛋个头小就要用两个3胡萝卜用模具刻成小花，再摘些香菜叶子，如果没有模具就用刀切出小花吧。4演示一下这是摆好的样子。5加热平底锅倒入少量食用油，西葫芦片先两面沾上淀粉，再裹上蛋液，放入平底锅里煎，在冲上一面摆上胡萝卜小花和香菜叶，因为有蛋液，所以能粘住。6轻轻翻面，有花朵一面为了成品的美观要少煎一会，西葫芦片不厚易熟，背面煎至焦黄就可以出锅了。7喜欢清淡的直接吃就可以，因为蛋液里放了盐，如果是重口味，可以根据自己喜好搭配一些酱料
忧郁土豆
西葫芦不炒不炖不包馅，加个鸡蛋裹点面粉一煎，孩子当饭吃。最简单的家常菜，换个吃法，无需太复杂，营养又美味，好吃又漂亮，冬日里的小清新，满满的能量早餐。
大海微澜
小朋友最喜欢的早餐，外焦里嫩，清香爽口，尤其配上沙拉汁，这一盘子吃掉不是事儿。
大海微澜
1西葫芦切片约2mm，放盐腌制一会儿；胡萝卜切片雕刻自己喜爱的图文形状（个人赶脚字母还是挺好刻的哈哈，多多happy）；2西葫芦蘸面粉，两面涂抹均匀；再蘸蛋液包裹，把刻好的胡萝卜放在一面的蛋液上；煎锅放底油微热放入西葫芦，小火慢慢煎炸；3轻轻翻面至胡萝卜固定，两面金黄焦香，即可出锅摆盘~小窍门DIY创意部分，大家就尽情发挥自己的想象吧，哈哈~
十星大瓢虫
最简单的家常菜，换个吃法，营养又美味，好吃又漂亮，无肉不欢的小朋友也能吃上一盘。做法极其简单，西葫芦裹上面粉蘸上蛋液这么一煎，蘸点椒盐，别有一番滋味，常吃西葫芦可除烦止渴润燥。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。有润泽肌肤，调节人体代谢，减肥、抗癌防癌的功效，老少皆宜哦！
大海微澜
吃腻了炒的炖的西葫芦，这次换换口味，来个煎的。香煎西葫芦做法简单，香脆的黄黄的蛋皮中包裹着软软嫩嫩的西葫芦。吃起来别有一番滋味呢！
开心小精灵
最近新学了一种，简单的韩式家常菜，香煎西葫芦，韩式的蘸料，正是这道菜的精华之处，别有一番滋味。感兴趣的童鞋们赶快来试一下吧！
温馨小饭桌
西葫芦除了包饺子和清炒外，我很少做别的花样，这一次想着这熟了就软趴趴的食材如果用来煎着吃的话会不会脆一点呢？心动不如行动，试试看效果。
池上小米
1材料洗干净。2切片，鸡蛋和面粉搅匀后加少许水，加入所有调料搅匀。3锅里放少许油后西葫芦沾上面糊放入锅中。4用小火煎两面金黄即可。
小乖宝宝
看韩国电视剧常常这么吃 尝试做了几回味道还是不错 焦香清爽 西葫芦还有美白嫩肤的效果 常吃不错
狮子女侠爱神猫
西葫芦是夏季产量很大的蔬菜，小时候自己家里种的，每天父亲都会摘一筐回家，那时候菜的品种少，吃的我们姊妹都不想吃，母亲就会而换着花样做给我们，感谢天下母亲的爱。今天玉食也创意一款菜品，结合紫苏做出别样风味的西葫芦，没想我的孩子，一朵一朵拿来吃的好开心。
玉食贝贝
西葫芦怎么煮都好吃，以前都是切丝做煎饼，这次换个吃法，做法很简单的，大家有空可以试试
开心宝贝09
之前做青团剩了些艾草粉，这次做水煎饺，就一次性全部消耗了，西葫芦的清淡和艾草清香搭配起来，味道还不错呦????????。
food999
简单，快手，清爽适口
food999
1先将西葫芦去皮,切片,准备一点面粉2在打一个蛋液,3然后把切片的西葫芦蘸面粉过蛋液,放入平底锅小火煎至两面金黄,再放点青椒点缀一下就ok了4装盘即可
三无少女°
