这是一道非常简单好做的汤,而且营养丰富,补钙补气补碘,适合所有人,尤其是老人、孩子、孕妇。【紫菜】属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。 【虾皮】营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对
小厨飘香
一道简单的快手汤~
FC美食煮意
初学者可以操作的,简单美食,十分钟搞定一道菜~我就是从这里开始学着做饭的。
伞小喵
1鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。2鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。3加适量的清水煮沸。4然后把打好的鸡蛋液倒进去,先不要挑动,得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动,再次煮沸。5把紫菜用手捏碎放进去一下,即可关火。6加盐和鸡精调味出锅,浇上点香油。
香香83
1小葱洗净切碎。2鸡蛋磕入碗中。3鸡蛋打散。4锅中烧水,水开后放入一勺猪油。5紫菜冲洗干净。6放入锅中煮一分钟。7沿着锅边慢慢淋入鸡蛋液。8蛋液凝固放入盐调味。9撒入葱花,关火。10成品。
笑笑昵
1煮开适量水,放入适量紫菜;2放入虾皮;3汤碗里放少量葱花+生抽+少量盐+香油;4打散鸡蛋,慢慢倒入锅中,同时用筷子顺着一个方向打圈;5开锅鸡蛋熟了,倒入汤碗里;6做得了。
菊子厨房
1所需材料。2将一个鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液,葱洗净切碎。3上锅加入一大碗的水盖紧,大火煮开。4将紫菜洗净加入到煮开的水里。5加入适量油和盐,一小勺的生抽提味,盖紧煮开。(如果有下鸡粉的话生抽可省略掉)6煮开后打开锅盖,淋入鸡蛋液稍微划散一下煮开。7最后加入葱花煮开即可。8成品盛出,淋入少许香油即可食用。
梦桃缘
这是一道几分钟就可以搞定的汤,基本上水烧开,汤就做好了,再简单不过了。
一笑嫣然
紫菜不仅味道鲜美,而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素,尤其是碘的含量很高,历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大。由于紫菜的营养价值和药用价值都很高,所以又被称为“神仙菜”。紫菜鸡蛋汤,味道鲜美,健康养生!
阳光明媚99
鸡蛋紫菜汤是补钙的营养汤。鸡蛋含有丰富的蛋白质,能提供人体必需热量。
★小琴儿美食❤️
大宝爱吃带汤的,小宝爱吃干香的。哪怕是饺子也是一样,俩小子口味这么不同,不过这也难不到我,那就应该蒸的蒸,应该煮的煮。就是多花一点时间的事。
牛妈厨房
(1)干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,味道极鲜,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作,番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。(2)紫菜含有丰富的维生素和矿物质,可以预防人体衰老;它含有大量可以降低
摩西膳坊GODOFMERCY
简单的做法,鲜美的味道。
馋嘴乐
春季里番茄最清新、美味。今日,午餐就来一道番茄紫菜鸡蛋汤。
小家有女初长成
用藕粉代替淀粉做汤的增稠剂,口感比淀粉更顺滑,黏稠度更稳定。
阳台上的草莓
简单方便,营养美味
hb俗人
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
若宁若平
喜欢喝汤,又不愿意做不愿动手的吃货们有福气啦
sodae
以前紫菜的腥味让我不喜欢,所以一直都没什么尝试过,如今却爱上了
婉妈编织
无油的鸡蛋汤,健康营养。
焱垚小baby
紫菜蛋花汤,也就适合我们这种独自在外打拼的上班族啦,只有周末才有可能喝上老火汤。
梧桐花开87
1西红柿,葱,菠菜洗干净切碎备用2鸡蛋打散3紫菜备好4锅里面烧水!5水开后加盐,香油!慢慢倒入蛋液烧开6放入紫菜7最后放西红柿,葱末,菠菜烧开关火!调少量的胡椒粉,味精出锅即可8一道简单的汤出锅啦9这几天的西红柿没味,可以多加点10喝吗
在厨房玩面
1准备两个鸡蛋,一小段芹菜,一小块紫菜备用。2芹菜洗净切末备用。3锅中水烧开,加入少许花生油。4打入两个鸡蛋,煮定型后用筷子轻轻搅动一下。5放入紫菜。6加入芹菜末滚开,少许盐调味即可出锅。7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1两个鸡蛋打入碗中,倒入适量料酒。2将鸡蛋搅匀备用。3炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液,晃动炒锅,待鸡蛋液定型。4鸡蛋煎好后,加入两碗清水,撒入适量白胡椒粉。5倒入适量食盐。6待水烧开后,将紫菜放入,用筷子搅散,一分钟关火。7淋上生抽,倒入大碗中。
Miss_大米
这款紫菜鸡蛋汤可以配各种炒饭,炒面,主食,而且做法超简单还很美味,希望大家喜欢。
青青童夕
紫菜,一种营养价值极高的海产品,含有蛋白质、脂肪,B族维生素及钙、铁、碘等人体必备的微量元至素和多种营养成分,被誉为“天然营养宝库”;常吃可以增强我们的记忆力;每100克紫菜钙含量高达264毫克,具有促进骨骼保健、提高免疫力的效果。紫菜的吃法很多,除了在馄饨、饺子会放一些紫菜增鲜调味外,最常见的做法,就是与虾皮、鸡蛋一起搭配做汤菜,简单快手又营养,也是很多人非常喜欢的汤菜之一。
老方小雨
清鲜香的口味
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