1南瓜切片蒸熟。2面粉加入南瓜茸,糖,酵母揉成馒头。3把面团分成小块捏成小花瓣做成花骨朵。4花瓣一层层的叠加。5捏好大一点的花瓣,花瓣的边缘要薄一点,这样看起来更逼真。6做好的黄玫瑰醒发一会入蒸笼蒸熟。7蒸熟的南瓜黄玫瑰。
海洋moon
1南瓜蒸熟,切小块。2南瓜放料理机加牛奶打成糊糊。3面粉,发酵粉和南瓜糊糊放入面包桶,启动发酵程序。4面团发好。5面团排气揉好。6面团和包饺子一样,搓成粗条,切成小块,擀皮,6个一次排好。7用筷子用力压一下。8翻过来从最底下那张皮卷起,用力卷紧。9卷好的胚子中间有个细细的腰,切开。切口处稍微捏紧收口,向外展一下整理下花瓣。10取一小块面团加抹茶粉揉匀。11搓成条切小块。12按扁整成叶子状。13用牙签压花纹,然后再稍微按一下,纹路自然一些。14叶子放在蒸笼底部,再放玫瑰馒头,放入烧热水的蒸锅,小火约10分钟
漂亮马婆
黄玫瑰花的意思是高兴和快乐。是呢,快乐的过好每一天。看似漂亮的黄玫瑰花馒头,做起来倒是很容易,给自己的餐桌增添快乐和小资情调。
李李小酒窝
蒸豆沙包的同时也做了一些馒头,因为豆沙不够了,就蒸了黄玫瑰馒头,很漂亮哦。
满宝妈妈
南瓜买回来放冰箱好几天了,再不吃掉可能就要坏了。突然想起过一段时间要参加一个美食活动,我选择的是做面食方面的,所有食材家里都有现成的,得加紧时间练习练习才行。心动不如行动,中午先把面揉好发酵,晚上就可以安安静静的做了。这次做了好几种馒头,其中黄玫瑰馒头是其中一种,现发出来和大家分享。
心曲之旅
很娇艳
荧姳
记得每到临近过年的那几天妈妈会蒸几锅馒头这几锅馒头里有一锅肯定是,“蜜枣窝窝”由于远嫁今年回不去过年,吃不到妈妈蒸的蜜枣窝窝了!每到节日我就特别想家,想家人,于是我会做家长的好吃的安慰自己,呵呵……今天小帅厨娘带大家做我家乡的蜜枣窝窝,我把它改了模样,还有食材,“窝窝”原本食材是糯米面,白面,蜜枣!我的食材,玉米面,南瓜,糯米面,中筋粉,阿胶枣等看图你肯定迫不及待做起来了!
小帅厨娘
一直很羡慕那些巧手的美食家,可以做出漂亮逼真的玫瑰花朵馒头! 一直也很想亲手做一次这个馒头,但是始终是没敢做。 怕自己做不好,因为去年我做过一次,笨手笨脚的,做得很难看。 在美食天下这几个月来,我看了不少的做玫瑰花朵的方法,今天终于鼓起勇气, 做了玫瑰花朵馒头。当一朵朵漂亮的黄玫瑰在自己手里诞生的时候, 我好兴奋啊~~^_^,原来我的手也不是很笨拙哦~~^_^ 这要感谢美食天下,给我不断学习的机会和勇气!!美食天下,感谢有你~~~^_^
羊羊厨房
看到了hiyoungmoon 大哥哥的黄玫瑰馒头,按耐不住了,所以周末自己也试了试,效果还算凑合吧。我比较笨笨~望大家不要骂我哦~http://home.meishichina.com/space-319935-do-blog-id-188153.html
小檬檬
今天看了别人做的玫瑰馒头觉得蛮简单的,有的用紫薯,南瓜,有的用玉米面或者黑米面做的,家里刚好有胡萝卜,于是用料理机榨的胡萝卜汁和面,然后加了个鸡蛋,做出来相当好,虽然造型还不是很好,主要是中间的花心做的太大了,但对于我的第一次来说还算满意,O∩_∩O哈哈~,有点不思进取~~
三月的小鱼
黄豆面团的制作应该算是原创了吧,这个玫瑰花的制作方法,偶是跟乐逍遥学滴,大家不明白就看原文吧。原文地址,http://home.meishichina.com/space-23642-do-blog-id-153093.html,偶娘亲今天说要蒸馒头,正好就直接做了几个,样子比想象的好看多了,。偶娘亲用的是前几天做的黄豆面,所以全都是黄色滴,还包了几个豆沙馅滴。材料:老面一块,面粉,黄豆面
didonaan
盛开在温室里的玫瑰花????,餐桌上一道靓丽的颜色,用南瓜做得面食不仅好看而且口感也是一级棒,一次可以多做一些早上起来时热一热再配上一杯牛奶是一份不错的早餐首选
董小伊
1南瓜去皮去瓤洗净切片。2上锅蒸二十分钟。3加入白糖按压成泥。4凉凉。5加入酵母粉和一碗白面充分搅拌均匀。6醒发两小时。7醒发好的面团。8揉成光滑的面团。9取一块面揉成光滑的长条。10切成六个小继子。11擀成大小相当的面皮。12如图一样排在一起。13用筷子在中间压个折。14沿着折对折。15从一端卷起来。16把边往外压一下整理花型。17成品。
getit✌
今天又霍霍南瓜啦,来一个南瓜花样馒头。
小乙美食
南瓜别名:麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜南瓜的功效预防癌症 保护胃粘膜 降血糖 降血压 预防前列腺营养分析1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。 3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。 4.南瓜中所含
杨小宝666