1味千拉面一包,会自已做拉面的自己拉更好哈。2韩式炸酱一盒。3锅中倒入适量清水大火煮沸,然后根据吃的人的数量和食量下入相应的拉面,一般一人下一绺,煮至再次沸腾时加少量清水,重复两到三次,煮至面条熟过心即可关火捞出。4取适当份量的酱挤于碗中,这酱比较干也比较咸,所以要加入少量水或者清汤,然后再加入适量香油调匀,和成稍稀一点的酱汁。
坨坨妈
每当在韩剧里看到疯狂吃炸酱面的镜头,你是不是也垂涎三尺呢?吃惯了中国的炸酱面,偶而换换口味,也是不错的。如果是韩剧粉丝都会很清楚,吃炸酱面还一定要配腌萝卜,解油去腻清脆爽口,来满足自己的口腹之欲吧。
kiss战女
非常简单,又非常好吃。。面条又滑又劲道,酱用的是甜面酱加酱油,比天朝传统的炸酱面偏甜一些,我多加了青椒丁,洋葱丁,尖椒丁和土豆块,口感更丰富,有脆有糯,又有微微的辣味,棒棒哒。。
寻找桃花岛
每每看到韩剧男女主角吃炸酱面,都感觉很好吃!仔细想想和我们的炸酱面曲异同工。今天特意到韩国食品店买了韩国炸酱,自己试试看!
阳春白雪三月三
终于抵不过我家“御用小白鼠”的吵吵,做了他在家最爱吃的韩式炸酱面。标题里的李府其实因为是BF家是韩国韩山李氏在咱们朝鲜族的分支,是两班后裔呢~应他要求加的~~~韩式炸酱吃起来味道跟北京用黄酱的炸酱面差别不是太大,颜色深一些、稀一些、咸味淡,稍微多了点甜味儿~总体来说,很下面条!嘿嘿~这个酱大概是4人份的,中午俩人刚吃完一顿,还剩一半酱,明天饿了再吃吧~下面小小的介绍一下: 韩国的炸酱(춘장)也叫春酱,是用的是黑豆酿制的,所以看起来黑呼呼的。吃炸酱面是一定要配腌萝卜的,解油腻且清脆爽口,可惜家里没有,就将就
syclhy
100%还原真实的韩国炸酱面,小白也能快速上手。
美食博主成长记
1准备好食材。2洋葱土豆切丁,鸡胸肉切丁,用料酒淀粉白胡椒粉抓匀。黄瓜切丝备用。3锅中热油,放入三丁炒出香味。4加入韩式炸酱,小火翻炒,加入2匙糖和盐,加入稍许热水,炒制2-3分钟即可。5煮面3分钟,过凉水。6拌匀,撒上黄瓜丝,开吃!小窍门鸡胸肉换成猪肉丁更香
杨噜噜啦啦哩
每次看到韩剧里裹着浓浓酱汁的炸酱面就觉得非常有食欲呀,可是那种用来做韩式炸酱面的黑黑的春酱超市里基本是买不到的。但是在首尔工作的小伙伴告诉我,其实韩国主妇做炸酱面不一定用春酱,用大酱和辣椒酱做的酱既可以拌面也可以拌饭,反而更常见。原来如此……樨儿马上满血复活,开始了炸酱面之旅!
樨儿小厨娘
说起炸酱面,对中国主妇还不是小菜一碟,这都是一通百通的,只是注意原料的选择就好,做韩式炸酱面要用颜色深、不那么咸的春酱,搭配上油脂丰富的五花肉和洋葱等蔬菜,就可以做出一碗韩剧中诱人的炸酱面啦~
台湾大同TATUNG
常常看韩剧对里面的炸酱面很感兴趣,它的出镜率极其的高。光看演员们吃就受不了了呵呵!!馋呀!!今天我教大家做一下韩式炸酱面,吃完了嘴边黑黑的那才有感觉。
叨叨_52n
1面条用热水煮熟,然后放在凉水里面过水放置就好。2韩国春酱,胡萝卜丁,土豆丁,洋葱丁,鸡腿肉丁。3肉丁用红酒翻炒一下,加入土豆丁,土豆需要炒至8分熟。48分熟以后加入胡萝卜丁,再加入洋葱丁。5都炒至9分熟以后加入春酱,如果觉得太过稠就加入一些淀粉水6嘻嘻,可以吃啦。。
花家东厨
1先把面煮熟,应该用切面或拉面,我用的挂面也很好。2土豆切丁,圆葱切丁,胡萝卜,黄瓜切丁,肉切丁。3准备炒锅,先放入肉丁,胡萝卜丁,土豆丁炒一会,等肉熟再放入圆葱,黄瓜,炒熟,然后放入韩式炸酱,翻炒几下,加少许水,小火炖一会,等土豆熟了即可,如果没熟再加点水。4炸酱做好,放到面条上,再放入黄瓜丝即可开吃。
tndewei
超级简单,自己在家轻轻松松就可以做,不用去韩国,一样的味道,一样的好吃,小伙伴们赶快学起来吧
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1准备好三养炸酱面。2锅中放水烧热,放入面条和菜料包。3将面条搅散。4煮大概5分半钟。5将水倒出一部分,留一点水在锅中,然后放入炸酱。6盛盘出锅。7韩式炸酱面就做好了。8很有食欲吧。9开动吧。
原来你也在这里!