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很难得买到野生的黄鱼了！今天是大潮水，老公买到了几条野生的小黄鱼。因为与鱼老板认识，就便宜卖了。黄鱼虽然小了些，但是黄鱼肉非常的鲜嫩，做清蒸，原汁原味的享受。
爱跳舞的老太
1黄花鱼六条洗净，两勺料酒，一勺生抽，少许盐，白糖倒进去腌半小时。2盘子底部铺上六片姜，把六条小鱼放上面排好，腌制鱼的汁也倒进去。3上锅蒸15分钟。蒸熟了的鱼里面汤汁比较多，可以倒掉。把葱丝放上面。锅里烧点热油，倒在鱼上面即可。4成品图。
咫尺光年
清蒸小黄鱼实在太简单了，但是对刚踏入美食的朋友来说，还得学习了。清蒸能保持小黄鱼基本营养，对身体又健康。
小惠子
1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果； 2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。适宜人群：一般人群均可食用 1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者.
爱跳舞的老太
周末，老婆突然灰常想吃小黄鱼，最近两月一直忙着出差，都没时间做老婆喜欢吃的，难得老婆能提要求，忙不迭的去菜市场买了2斤小黄鱼
范从建
1准备四五条小黄鱼，葱两根，姜，蒜一两瓣2姜切丝，蒜切丁，鱼去鱼肚鱼鳃鱼鳞洗净3把姜丝，蒜丁放在鱼上，加盐味精，料酒，加一点点醋去腥4放蒸锅蒸，我这边没有蒸锅就用炒锅加水蒸了5七八分钟后开盖，加入葱花加盖断生6锅烧热下油，下入葱头丁，烧热油，浇在小黄鱼上7油烧热浇在鱼上，淋上点蒸鱼豉油8好了，很简单的葱油鱼，老妈经常做的，在家看看就会了，老妈做很多菜，看多了自己后面就会了
chenshunji820
1准备四五条小黄鱼，葱两根，姜，蒜一个。2姜切丝，蒜切丁，鱼去鱼肚鱼鳃鱼鳞洗净。3把姜丝，蒜丁放在鱼上，加盐味精，料酒，加一点点醋去腥。4放蒸锅蒸，我这边没有蒸锅就用炒锅加水蒸了。5七八分钟后开盖，加入葱花加盖断生。6锅烧热下油，下入葱头丁，烧热油。7油烧热浇在鱼上，淋上点蒸鱼豉油。8好了，很简单的葱油鱼，老妈经常做的，在家看看就会了，老妈做很多菜，看多了自己后面就会了。
chenshunji820
1食材：小黄鱼（已洗净）2配料：姜片3将姜片搁入小黄鱼中。4接着，加适量的料酒。5加适量的生抽。6加少许盐。7加少许鸡精。8然后，在电饭锅煮饭时放入。9盖上盖、插上电源、按下煮饭键、煮饭蒸熟。10开盖取出，就可以下饭饭去喽。
花鱼儿
烧鱼时最喜欢清蒸，小黄鱼的肉质鲜嫩，适合清蒸。 小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用；小黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老等。
zhuyu1
今天原不想买鱼的，因为昨天刚吃过鱼——野生小鲫鱼。但去菜场买菜路过海产品时看到特别新鲜没有进过冰箱的小黄鱼，忍不住又买了下来。 没有进过冰箱的小黄鱼，最好的吃法就是清蒸。
采菊东篱
1小黄鱼宰杀后姜葱，料酒码味5-10分钟2大葱切丝，红椒切丝 。将鱼入盘，加入美极鲜，清水，上笼旺火足气蒸12-15分钟（上气记时）取出3锅洗净，加入油，烧油6-7成热，炝于鱼之上，撒葱丝，红椒丝即可
我的爱独一无二
1小黄鱼处理干净2放上调料3水开了放进去蒸4成品5成品
林夭夭
蒸了15分钟，今天的很美味哦
桃子T666
