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很多孩子们对别的菜不理睬，但一见土豆菜就有了食欲。我想可能是土豆口感好，而且容易入味吧。土豆的营养成分很高，多吃没什么坏处。亦菜亦饭，还可以当水果吃，当炒土豆丝、蒸土豆泥、炖土豆块……吃腻了，可以尝试下这道【香煎土豆培根鸡蛋饼】，嘿！土豆又多了一种吃法！
璐稔
冬天最常见的菜就是土豆。土豆也是养生的好食材。营养丰富，蛋白质比大豆还好，富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。我的微信公众号【个性胜过姿色】，
个性胜过姿色
超好吃的土豆饼，外酥里嫩，浓浓的土豆香味，做法还很简单哦，赶快学起来吧！我的微信公众号【暖夫生活】，关注后即可查看我为大家精心编辑的美食菜谱哦！
暖夫生活
做起来很简单的薄饼，而且美味、营养，咬一口还夹着土豆丝的清香，当早餐是不错的选择。
乐食记
1土豆去皮擦成细丝，用清水冲洗几遍后控干水分。2土豆丝中打入1个鸡蛋，加上少量的面粉调匀，再加入适量胡椒粉和盐调味。3搅拌均匀后备用。4平底锅放少量油，放入一勺土豆丝糊，摊平。5待煎至一面凝固后，翻到另一面继续煎。6饼两面都煎好后，即可装盘。
lillian831010
每年新鲜的土豆上市了，都做好几次土豆饼吃，咸香鲜美，入口软糯。既可以当菜也可以当饭吃。
简单是快乐的
土豆丝饼是小时候最爱吃的饼子，外面煎的又香又酥里面是又软又筋
美女天天
一款适合上班族的快手营养早餐。也可作周六、日休假时的下午茶点哦。
聆听枫声
能够让人留恋的，让人感动的，甚至多年后辛苦寻找的往往是最简单的味道，因为简单而真实贴近自然，因为不饰雕琢而耐人寻味，没错！作为一个年轻的厨娘我已领会到简单的深意，从此开始尊重食材最原始的特质，由简入繁，探知真味！那么现在，我给大家分享一下自己爱吃的早餐之一，土豆丝饼，口感清淡软糯，葱香宜人，感兴趣的朋友快动起手来吧！希望你也能在其中找到自己喜欢的味道。
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起晚了，做这个好吃又简单
云朵的云
土豆是一种很好的食材，可以千变万化做出各种美味。今天介绍的香煎土豆丝饼既可当做正餐的菜肴，也可作为早餐的主食，咸香可口，老少咸宜。
钟爱美食的猫
1土豆洗净削皮切丝，胡萝卜洗净切丝，放在清水里沥一遍。2将土豆丝，胡萝卜丝捞出，放盐腌渍一下。十分钟。3放入两个鸡蛋，面粉适量。搅拌开。4鸡蛋和面粉适量。5平底锅油开以后，将土豆丝团成圆形依次放入煎锅内，这时小火慢煎，一面大约10分-15分钟。6十分钟以后翻过来煎另一面。7可以撒点黑胡椒粉，然后出锅。
大海盗64035
早餐来个五彩土豆丝煎饼，营养又快捷，关键是还很香呢^O^只需要拌一拌煎一煎，很适合现代年轻人的烹饪习惯呢！
小龟滴麻
