1鱿鱼去皮,去头切成半公分厚度的圈圈。2加入全部的调味料拌匀腌制下。3先沾上一层面粉。4再裹上鸡蛋液。5再沾满面包糠。6放入6,7成的油温中炸至金黄色即可。7吃时沾些千岛酱或沙拉酱。8【香酥鱿鱼圈】
亚希珍祥
平常吃鱿鱼都是切成花刀,然后和菜炒着吃。最近学习了炸鱿鱼圈,鱿鱼的另一种吃法,不光下酒而且孩子还爱吃。
舒舒的厨房
这个鱿鱼圈说它是菜吧,也不算,只能算是一款不错的小零食。家里比较少做油炸东西,虽然爱吃,但毕竟吃多了会上火,也就偶尔做一两次解解馋。
紫韵千千
1鱿鱼洗净去头去尾2用水泡一会撕掉鱼皮3加少许料酒 盐 胡椒粉抓匀腌10分钟4加淀粉抓匀5丢蛋液里6裹上面包糠7全部做好 锅内倒入油烧至8成热8炸至金黄捞出,油烧热温度要高一些,将炸熟的鱿鱼圈在放到油锅里滚一下。经过两次炸至鱿鱼圈会非常香酥,炸一次放一会就会变软不酥脆了。9出锅,撒上胡椒粉 孜然粉 辣椒粉 。10超美味的鱿鱼圈就做好了
吃货最怕做饿梦呀
1面粉 鸡蛋液 面包糠 备用2鱿鱼洗净,3将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状,把鱿鱼圈放入碗中,加2克盐和少许胡椒碎充分搅匀,腌制5分钟。4腌好的鱿鱼圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉。5均匀的裹上一层蛋液。6在裹上面包糠。7油温六七热时,放入鱿鱼圈炸至金黄;捞出沥去多余的油,装盘即可。8外酥里嫩,非常鲜美好吃哦小窍门炸鱿鱼圈时,油不要太热,那样鱿鱼圈很容易糊掉。 时间也不宜过久,外皮呈金黄色即可
冰蓝紫羽
鱿鱼,也称“柔鱼”,也称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。香酥鱿鱼圈一直是某披萨店热卖的一款小吃香脆好吃却也有点小贵,于是想要自己动手丰衣足食的小J决定为办公室同事们奉献一下。
灵动美食坊
11 清洗新鲜鱿鱼,去皮去内脏。剔除鱿鱼须子部分。22将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状,把鱿鱼圈放入碗中,加2克盐,充分搅匀,腌制5分钟。33 分别准备三个容器,依次放入打好的低筋面粉,鸡蛋液,面包屑, 同时也按这个顺序,将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉,蛋液,面包屑。44 锅中倒入油,用大火加热至油七成热转小火,放入鱿鱼圈炸至金黄色捞出,沥干油份,即可。小窍门小贴士: **强烈推荐这道菜,外酥里嫩,非常好吃,尤其小孩子会很喜欢吃。, **如果买不到新鲜鱿鱼,超市中可以找到冷藏的,鱿鱼圈,按照此
ms0701
最近我家竹子回来了,辛苦了一学期,犒劳一下,做个好吃的鱿鱼圈,外酥里嫩的口感,沾上番茄酱。。。。。。一个字“美”。。。。
雪峰儿
这几天收到一瓶德国冠利的甜味芥末酱,打开盖子尝了一点,跟日式呛口芥末酱口感完全不同,一点都不辣,炸过的麦片鱿鱼圈沾上冠利甜味芥末酱,孩子再也不会被呛到辣哭了。家里的面包糠用完了,直接用了速食麦片,炸出来的鱿鱼圈也一样的香酥可口。
龙宝宝陈诺
1材料图2鱿鱼圈用孜然粉腌制30分钟3鸡蛋液备好4玉米淀粉备好5先锅鸡蛋液6再裹玉米淀粉7再裹一层鸡蛋液然后裹面包糠这边忘记拍照片了!8锅里倒入适量油烧至八成热放入鱿鱼圈炸至金黄色捞出沥干油分装盘9成品欣赏10成品欣赏11成品欣赏12成品欣赏
い❤荒唐_◥
1先把鱿鱼处理干净。2把处理好的鱿鱼改刀,切成圈。3加入葱姜 料酒 盐 胡椒粉 抓匀腌制二十分钟。4腌制好的鱿鱼圈粘玉米淀粉。5粘完淀粉后粘鸡蛋液。6最后粘上面包糠。7油温五成热下锅炸,炸制酥脆捞出。8成品图,,可以粘番茄酱吃。
最初的最美❤
非常简单看起来又高biger的菜品,很适合像我这样偶尔才做饭的厨房小白。搭配番茄酱小朋友爱的不要不要的,也适合家里来客人或者逢年过节露一手,一定会收到大写的赞呢!
芭拉拉小妖