香酥鱿鱼圈

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1.鱿鱼洗净去头去尾

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2.用水泡一会撕掉鱼皮

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3.加少许料酒 盐 胡椒粉抓匀腌10分钟

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4.加淀粉抓匀

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5.丢蛋液里

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6.裹上面包糠

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7.全部做好 锅内倒入油烧至8成热

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8.炸至金黄捞出，油烧热温度要高一些，将炸熟的鱿鱼圈在放到油锅里滚一下。经过两次炸至鱿鱼圈会非常香酥，炸一次放一会就会变软不酥脆了。

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9.出锅，撒上胡椒粉 孜然粉 辣椒粉 。

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10.超美味的鱿鱼圈就做好了