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11材料：银耳半朵 紫薯2个 多晶冰糖3个 红枣6颗2.把银耳和紫薯洗净切好备用。3.把银耳倒入电气锅内再加水，倒入白糖。4.倒入紫薯。。5倒入红枣，盖上盖子压25分钟。小窍门*购买银耳的时候要注意，如果银耳不是黄的而是白的那不是自然白而是用硫磺熏黄的。*煮好的银耳汤等冷却了再放入冰箱冷藏那将会更好吃。
依然美食
1绿豆提前一晚泡发2放入锅中，兑入足量的清水，煮开3一边煮一边慢慢搅拌4待绿豆开花后放入冰糖，继续煮一会5煮至绿豆完全开花之软熟后关火，放凉6放凉后的绿豆汤放入碎冰块或摆入冰箱冷藏后喝即可
juju菊娜
明天就是小暑节气了，虽然上海的温度根本算不上小暑，一直在下雨，昨天降温到了二十度出头，夜里面竟然还冻醒了一次……但是其实大多数地方都要热起来了，毕竟再过一周就是头伏了么，学校里面的本科生门周末开了毕业典礼，看着他们一张张青春的笑脸真的是受到了不少的感染呢！不过……好像从来都逃不开“开学典礼和毕业典礼一定会下雨”的怪圈啊……夏天一般人的胃口都不是那么好（我除外），所以比较喜欢吃清淡的，我上周买了一点意大利香草做了点油渍番茄，嫁了人油渍番茄和柠檬汁的沙拉更加好吃哦！
恬萝姑娘
天气渐热了，清清凉凉的美食又将成为热宠，今天做了一款看上去清凉，吃起来更美味的水果粥，有营养又健康，还不用担心发胖呢。
sunshinewinnie
吉祥年菜好事莲莲之【姜汁莲藕】开始做年菜，天天都想着要做这个菜要做那个菜，好象全都是肉肉，一个素的都没有上呢，好吧，接下来，会有素菜上来了。姜汁莲藕，宴客菜上少不了的经典凉菜。吃过了大鱼大肉之后，爽口解腻，非它莫属！普通的小菜，一点儿也不华丽，就是那样的朴实无华，就是那样的不可或缺！今天这个莲藕我用了苹果醋，味道更加的清爽。材料：嫩莲藕两节 配料：姜 葱 蒜 蒜苗 红椒调料：盐 糖 苹果醋 生抽 橄榄油做法：
辽南蟹
您相信吗？豆浆机可以熬粥，不是米糊；说的时候我也不信，看到有这个功能的时候还是不相信，自己亲自做一遍，看到确实是粥的时候，感叹豆浆机的功能如此强大，发挥一机多能的作用。
悠哈厨房
苦菊一般是夏季常见的蔬菜，因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效所以在夏季是很受欢迎的菜蔬。但在这料峭的初春，碧绿的苦菊也同样受到欢迎，在年节后做个碧绿清爽的凉拌苦菊来吃，可以打油腻，清肠胃。 很是喜欢苦菊甜中略带微苦的口感，味道像油麦菜，像莴苣叶，是一缕清爽但又不失优雅的一丝清苦。苦菊的常见吃法就是用来蘸甜酱吃，在大鱼大肉后来上一盘苦菊蘸酱：把嫩绿的苦菊叶从中间折一下，轻轻的在酱碟里蘸一下，吃在嘴里是淡淡的，甜甜的，微苦的清爽。因此这是很讨喜的一个小菜。 今天做的这个苦菊是凉拌的，过程比蘸酱的那种要
狼之舞
过节的几天，每天都很忙，忙着吃，忙着玩，忙着看电视。今天大家都上班了，我也该勤奋了。这几天大鱼大肉吃的比较多，体内堆积了不少油脂，也该清清肠胃了。所用要吃点清淡去火清肠的美食了。绿豆芽炒韭菜就是不错的选择。即（毒豆芽）曝光以后，我家基本上不吃豆芽了。大家都知道豆芽有很高的营养价值，脆嫩的口感真是让人难舍，于是败了一个豆芽机自己泡发豆芽。泡发豆芽是一个非常有趣的过程，每天想小孩子那样都情不自禁的打开豆芽机看看，看着那小小的绿豆生根发芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需
西马栀子
自从有了原汁机，我就会经常自己做果汁，不但营养美味，最主要的是可以避免了添加剂。现在天气比较炎热，今天做了清爽的黄瓜梨汁，别说味道没得说，清香、甘甜、爽口，配合一些喜欢的饼干，就是不错的下午茶，对于减肥爱美和缺乏维生素的人是不错的选择哦！
绿色天使
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
漂亮马婆
一个月前，家里突遭变故，宝贝最爱的爷爷突然因病去世了，那天凌晨两点多钟，我们接到电话的时候他已经不在了，事情发生得太太太突然，我们都没有办法接受……接到电话老公立即动身往回赶，我得等到早上给丫头请过假才能回去，好不容易捱到天亮，请假，简单收拾一下，带着她急匆匆地回老家。在回去的路上，小胖妞兴奋地问我：“我们是要回去找爷爷奶奶吗？我都想爷爷了……”听到她天真无邪的话语，想想她再也见不到最爱的爷爷了，我的眼泪忍也忍不住地往下流。我只能简单告诉她：“爷爷去世了，以后再也见不到了……”丫头非常不解地问我：“去世是
提啦米酥
烧仙草是台湾著名的小吃，在其他地区也称凉粉，神仙草。烧仙草起源于台湾苗栗县的九华山，人们将仙草切成小方块，然后加上糖水与碎冰，再配上扁豆与富有弹性的黑珍珠，便制成了口感甘凉，爽口美味的烧仙草。在炎热的夏天，一杯沁人心脾的烧仙草可以把五脏六腑的闷气血气去除得一干二净，从而有清热解毒，排毒养颜的功效，是夏天消暑解暑的圣品。 烧仙草由一种叫仙草的中草药制成的，口感甘凉，具有清热解毒，消暑解暑的功效。 烧仙草具有去肝火，排毒的功效，同时也可以美容养颜，备受女生的青睐。 烧仙草补肾经，可以治疗肾脏炎，同时也可以活络
依然美食
冬瓜：性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症状有效。莴笋：开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌，此外，莴笋的含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，莴笋还具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。 白萝卜：味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 南瓜：内含有维生素和果胶，果胶有
吃货眼中的世界
1准备好乌梅。2准备好山楂。3准备好甘草。4准备好陈皮。5准备好洛神花。6将所有的食材洗净，放进砂锅。7加入清水，大火煮开，转小火煮40分钟。8加入冰糖，煮至冰糖融化，熄火。9滤出酸梅汤，即可食用，冰镇的味道更佳。。小窍门桂花其实应该等在冰糖融化后，再加入闷煮一会，口感最佳。图片是在偷师别人家的方子时拍的，后来煮的时候忘了再拍照了。煮酸梅汤时，食材是关键，好的药材，煮出来的酸梅汤酸甜可口，洛神花没有也可以不下的。中医说脾胃虚寒则不能吃冰镇的酸梅汤，另外每人每天喝酸梅汤最好也不要超过180ml。
小五的吃喝玩乐
1准备好原材料2红豆和薏米清洗干净，用温水泡两个小时3将红豆和薏米倒入压力煲里，加入水4加入红枣5插上电源，调到“八宝粥”功能，压力调到“7”，按下开始键开始煮6程序结束后，可以自动泄压，也可以手动泄压，红豆薏米汤做好了，汤清清爽爽，红豆薏米很软烂好吃小窍门一、红豆薏米一定要先泡两个小时左右；二、喜欢吃甜的可以稍微加点糖，加红糖比白糖好些，如果为了减肥就不要加糖了。
叶子的小厨
一款健脾祛湿又开胃的广东老火汤。五指毛桃不是桃，它是桑科植物，生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。它不温不燥、性味平和、能补气健脾，并有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，益气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。同时，五指毛桃也是一食药同源的植物，在我们广东一年四季都会用它来煲汤。煲出来的汤不但营养丰富并会伴有淡淡的椰奶香味，还会具有一定的保健作用，特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
鱼尾巴
春季是养肝护肝的重要时期，中医说这个时期的饮食最好是少酸多甜，再者南方的春天更是湿气重，人体湿气聚集多时，就会感觉整天都昏昏沉沉，好像处于不太清醒的状态一样，今天上一款很接地气的姜汁番薯糖水，别小看它，食疗作用可大着呢，它有祛湿健脾，养肝通气，排毒的作用哦。
Jackey猫
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是寻常家庭中一道最普通的菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。它色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。同时营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。虽然做了这么多年的西红柿炒鸡蛋，但你真的了解把西红柿炒鸡蛋做好吃的窍门吗？
乐悠厨房
柠檬含有丰富的维生素C，有抑制黑色素产生的作用。西红柿有降血压、清热解毒的功效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。适宜女性、饮食减退、烦热口渴、口腔溃疡者饮用。
小尧0209
夏天到了，喝点清甜爽口的蔬果汁，既补充水份，又能获取多种营养物质。一起来做吧！
Meggy跳舞的苹果
藕，出淤泥而不染；藕，给阿菇的感觉，一直都是一种清甜的形象。白白的，脆脆的，吃起来有点甜甜的味道。淡淡的甜味，很清新，仿佛中能看到花仙子在翩翩起舞。小时候，一直都很喜欢用藕粉冲甜羹吃，黏糊糊的，甜蜜蜜的，非常好吃。前一阵子菇菇看了本杂志，里面有介绍到关于莲藕的一些信息，作为一个吃货级的小厨娘的本性暴露出来了，果断尝试。自己家在做藕粉，分分钟做出香浓莲藕羹。又健康又好吃，一级棒。说来也奇特，莲藕汁通过加热搅拌的方式就会慢慢变浓稠，变黏糊，就像加了糯米粉一样，这种在家自制纯天然藕粉的办法真是非常之健康。春天的
肥小菇
不知道从什么时候起，山药这个东西进入了我们的生活。起初不太喜欢它的口感，黏黏的很难接受，但是时间长了，也许是受到了各方养生知识的熏陶，我开始越来越喜欢山药了。山药做法简单，样子好看，口感也比较特殊，感觉老少皆宜，并且有很好的养生功效，成了我们家饭桌上每天都会出现的新伙伴。 每天吃蒸山药有点腻了，于是我就变着法子吃，多种口味，突然觉得山药是百搭的好食材耶。 为了更加养颜，最近我将山药放在了早上吃，找了个最天然质朴的方式做成了好看又好吃的山药太极糊，口味清淡还管饱，既减肥又美容，吃完自己都觉得自己棒棒
招财妹妹
今天是二十四节气的小暑，表示炎热的意思，天气开始炎热，暑热湿气重。 这个时候要多食用薏米、红枣、山药健脾化湿的食物。 这不，俺家小主这几天也热伤风了，熬了这款红枣薏米山药粥，小主感冒快快好起来。
桃子所
绿豆薏仁汤，不但清凉退火而且美容养颜,很适合夏天饮用，薏仁除了让你可以美白肌肤之外,还能利水渗湿、消除水肿，所以当你在上班时眼睛浮肿或是气色不好时，来一点薏仁糙米粥或是薏仁汤，就可以迅速恢復好气色而且薏仁还可降低高血脂患者血脂质浓度，血脂异常是导致心脏病最重要因素，辅大食品营养系教授蔡敬民研究发现，薏仁可降低高血脂症患者血浆胆固醇、血浆总脂质、三酸甘油脂、降低密度脂蛋白胆固醇及血糖浓度，也可增加血浆高密度脂蛋白胆固醇浓度
第二位
天气果真是一天比一天热了，昨天中午出去一趟，回到家已经浑身是汗，口渴难耐，想起早上煮的绿豆莲子薏米羹还没有喝完，赶紧舀了一碗，刚刚入口，便觉得清爽无比，喝完了，从喉到胃一下子舒坦得无以言表。绿豆具有清热解毒的功效，薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的良好功效，而莲子能够强心安神、滋养补虚，这三者搭配到一起，有非常好的清热养肝祛湿的效果。在这样的炎炎夏日来上这么一碗清爽、营养又益处多多的羹，是再惬意不过的事情了吧！
提啦米酥
这是送给爱美朋友的茶水，薏米的好就不用我说了吧，但它的口感有一部分人真是不太喜欢，所以今天我就将它泡茶来享受。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
给苦瓜加点料，用猪肉末和虾肉一起镶入苦瓜中，中和了苦味，用清蒸的烹饪方法，原汁原味使得菜肴更加鲜美
香儿厨房
健康生活从鲜榨蔬果汁开始。今天就跟我一起自制一款瘦腿苦瓜柠檬汁；收紧臃肿的下身。这款减肥蔬果汁瘦腿的法宝哦，因为它们对于下半身肥胖，尤其是瘦大腿和小腿都很有用。不妨在家里试一试瘦腿蔬果汁；喝喝轻松瘦腿！在喝之前要做好吃苦的准备哦~苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就加进果糖和蜂蜜味道就不错了。记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要勇敢的吃掉。纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝
摩西膳坊GODOFMERCY
有了西瓜才有夏天的感觉，榨上一大扎的西瓜汁全家一起分享也是很快乐的事情，特别是家里的小孩很喜欢哦！
阿大^.^
西瓜清热解暑，除烦止渴。新鲜的果汁富含营养，能帮助您保持充足的水分，让您一一整天都精力充沛。
tgcyy
