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西葫芦嫩嫩的很好吃，维生素和钙的含量都很高，常吃可增强抵抗力，抗病毒的作用~很好的一道简单素菜~
草莓
西葫芦内白外绿，西红柿皮红肉嫩，二者的营养价值不必多说，将二者结合，颜色上的碰撞就能让人胃口大开。
Meggy跳舞的苹果
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这道素菜是我最喜欢的，而且分分钟就能端上桌哦´-ω-`
小帅厨娘
西葫芦鲜嫩多汁，价格低廉营养丰富，口感极好。不要小看这东西，西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高；春天空气干燥，皮肤特容易干，而西葫芦就富含水分，有润泽肌肤的作用。所以春天多吃西葫芦可以保养皮肤的。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
XDIan
1准备材料。2把西葫芦洗干净切成小段备用。3热锅下油。4放入西葫芦翻炒一会。5然后放入滑子菇，（滑子菇里的水不要倒）。6继续翻炒一下。7接着倒入一点点泡滑子菇的水，加盐微微烧煮一会。8等到汁水烧干后放入味精，淋入适量的水淀粉勾个玻璃芡。
小小计划
西葫芦其形状可爱，其营养价值非常高，对人体有一定的益处，西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是公认的保健食品。不仅可以补充人体所需的维生素，还可以改善面色黯黄。
yxeg5
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
西葫芦对身体很好，大家一起来做吧！
崔崔崔崔崔
1西葫芦切片备用2准备好葱姜蒜3把葱切成葱花，姜切末，蒜拍碎成蒜蓉4锅里烧油七成热5葱姜蒜爆香6倒入备好的西葫芦7翻炒两分钟，放入醋、生抽、盐、香油，加少许水翻炒5分钟，放味精出锅8这样子一盘稍微带甜的西葫芦就炒好啦~~~
Fish~
把它与木耳一起炒一盘，用不了3分钟就能上桌。它就是西葫芦，吃的时候需要去掉里面的籽，去掉籽以后就成为一个U型，所以大多数人切它的时候都是弯曲的，但我能把它切成长方形的，你信吗？其实一点也不难，只是切的面不同而已。先把西葫芦去籽，再切成段，然后切得时候从侧面切，这样切出来的西葫芦就是长方形啦。
石榴树2008
素炒西葫芦是一道简单美味的家常菜，主要食材为西葫芦。成品口感脆嫩、营养丰富、老少皆宜！
碗里姜膳
1食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、西葫芦（已清洗切片）、蒜末2烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。3接着，下入青椒翻炒翻炒。4然后，合入切好的西葫芦，加适量的清水。5翻炒翻炒。6最后，加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1小西葫一个洗净。2切成牛眼片。3枸杞泡一会，小海米葱末备用。4热锅凉油放入海米葱花炝锅。5放入西葫芦片。6翻炒均匀。7放入少许盐。8翻炒均匀。9加入少许清水，使其入味。10放入枸杞迅速翻炒，加入少许鸡精，关火????。11装盘。12成品图。
筠旸JY
家有宝宝，烧饭超级烦扰，各种蔬菜不吃，为了补充营养，让她能喜欢上吃蔬菜，今天试试这个菜。饭点时间，宝宝说妈妈我喜欢吃，看来是成功了。不喜欢吃蔬菜的宝宝可以试试这个菜哦！
看客丽
1西葫芦洗净去瓤切片。2胡萝卜、杭椒切片。3油热放胡萝卜片、杭椒、葱花爆香。4放主料胡萝卜，大火翻炒放盐、鸡精出锅装盘。
舌尖居士
1粉丝放入冷水中泡软。2泡发香菇木耳海米各适量。3将各种食材切丝备用4热锅加适量的油，先放入胡萝卜过油煸炒，接着放香菇木耳海米翻炒均匀。5倒入西葫芦，加适量盐继续翻炒6倒入泡发好的粉丝，先别搅动，倒入一点水稍稍的闷一会。7将粉丝翻炒均匀，加入适量的鸡粉。8关火起锅装盘，这是一人份的量，正好一盘。小窍门粉丝用冷水泡发口感好，比较筋道些。
简且静
1锅里加油，放入葱花2葱花炸香放入蔬菜3加入适量的酱油盐翻炒到断生即可
米萌萌
一道简单的素菜，维生素和钙的含量都很高哦！
米拉Miira
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1先把葱，姜切碎。2把西葫芦去皮，去籽，切成薄片。3锅内放入适量的水，水开后放入切好的西葫芦。4等到锅内的水再次烧开后就把西葫芦捞出来。5锅内倒入少许的油，油热后放入葱，姜，干辣椒爆香。6然后放入西葫芦，鸡精，盐，翻炒。7然后淋入少许的香油翻炒均匀就可以转盘啦~
^ω^吖兜ω
