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每次想吃冷冻的小东西，就特别期待夏天的来临~夏天真的来了，广州三四月，也许前一天是棉衣外套，但是第二天就可能突然看到街上的各种短袖。这天天气有点热，嘻嘻，迫不及待做了冰淇淋，又做了椰丝牛奶小方。椰丝牛奶小方不需要特别严谨的配方，可以根据自己喜欢增减，每次味道，口感都区别，就是喜欢这样随意的变化。
叶子Ivy
椰奶小方，一道入口即化的小甜品，老人孩子都爱吃的一道小零食，好吃又补钙，不要用烤箱，用奶锅煮一煮就搞定美味的小甜品，非常的简单易学，连厨房小白也可以自己在家试试，学会了不用再去外面买了。
我叫一尾鱼
酸甜可口的草莓????，搭配浓郁的椰奶香味，完美！零失败率，手残星人不妨一试哦！
波斯猫儿
1把椰汁倒进奶锅中2加入20g奶粉3再加入糖，搅拌均匀4吉利丁片冲洗一下后用水泡软5把吉利丁片的水分控干后放入椰奶中，用电磁炉中火加热，搅拌至吉利丁片完全融化后离火，一般八十多度就完全融化了，尽量不要把椰奶煮开6再加入淡奶油，搅拌均匀7倒入干净的模具中，盖上盖子或者封上保鲜膜后冰箱冷藏两个小时以上8冰箱取出后用吹风筒往模具的四周吹热风，这样便于脱模，再用刀切小块后裹上椰蓉，冰箱再冷藏十分钟就OK了
Hello恬恬
这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确，都可以按照自己的性子来，甚至可以把椰浆一起换了，只要你开心就好。（当然，如果你把吉利丁换掉的话，我保证你不会成功的！）椰香味配上清清凉凉的顺滑口感，很招小孩子们的喜欢，一般家里有小朋友的都可以尝试一下，出游时，带上这道清凉油不易融化的甜点吧，一定不会让你失望的哦~
灵动美食坊
这是一款南洋风味的甜点，椰奶香浓郁，绵软浓香，清甜爽口，特别适合夏天吃的糕点，一口一个真是太满足了！
风意画
比较惊喜的是从冰箱拿出来的那一刻，像小时候妈妈起早去集市买来的一块水磨豆腐。裹上椰蓉，忍不住咬上一口，香浓细腻、入口即化，还是我喜欢的那种椰香。
式微莫止
夏日炎炎，不想站在烤箱边，但是又好想吃东西怎么办!今天小编就来教大家一个简单又美味的椰丝牛奶小方，冰糯的口感，咬一口，唇齿间淡淡的椰奶香，绝对令你回味!
菜菜烘焙屋
没有经验？没关系！没有烤箱？没关系！！没有吉利丁片？没关系！！！超简单的小甜品，动动手吧
xuyu0409
第一次做就成功的甜点
平淡_jCJUxM
天气冷了之后很喜欢自己在网上买青椰子来做椰子鸡。青椰子做椰子鸡之后，用了椰子水，会剩下不少的椰子肉。青椰子的椰子肉口感比较嫩滑。加水打成椰子泥之后可以用来做成不同的甜点。今天就用椰子泥做了个椰奶小方，给宝宝当零食
hjtlooking
1椰子一个，这个大概450克。2椰汁留一小半，椰子开个小口。注意安全。3椰蓉用勺子挖出来。椰子壳现在大概80克。4椰汁，牛奶，椰蓉，糖，放料理机打碎，后加热。我用的豆浆机。而且是玉米汁键。直接加热了。琼脂在热的液体了容易溶解。5过滤。滤网上的椰子渣，千万别扔掉，可以做椰奶小方。6过滤后热椰奶汁加入椰子壳1/3，加入10克琼脂粉，搅拌均匀后，边搅拌边加椰奶汁到椰子壳装满为止。滤网上的椰渣和剩下的椰奶汁倒入一个小碗，我们做椰奶小方用。7椰子不稳，我用碗装着。8保鲜膜封口，放入冰箱冷藏6小时。9椰奶，淡奶油，淀
我爱我佳2007
1淡奶油，牛奶，糖，栗粉全部搅拌均匀2把吉利丁粉中加水浸泡，凝固后隔热水搅拌融化；3将面糊放到电磁炉上边小火加热边搅拌，液体会越来越浓稠；4将融化好的了吉利丁粉加入准备好的面糊中，搅拌均匀；5倒入模具里；6放入冰箱冷藏3小时以上7冷藏凝固之后拿出来用吹风机周边吹一下，脱模。8后切块滚上椰丝，装盘即可
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