天气冷了之后很喜欢自己在网上买青椰子来做椰子鸡。青椰子做椰子鸡之后,用了椰子水,会剩下不少的椰子肉。青椰子的椰子肉口感比较嫩滑。加水打成椰子泥之后可以用来做成不同的甜点。今天就用椰子泥做了个椰奶小方,给宝宝当零食
1.椰子肉放到料理机,加水打成泥。
2.取150g椰子泥加100g牛奶,搅拌均匀。
3.加50g白砂糖搅拌均匀,这个分量我觉得甜了点,但是我老公觉得刚刚好,如果不这么喜欢吃甜的,可以减少10g到20g糖。
4.加30g玉米淀粉搅拌均匀,要拌到看不到颗粒。
5.取一个保鲜盒,用烘焙纸垫好,然后倒入搅拌好的椰子牛奶糊,没有烘焙纸的,也可以涂一层油,防粘,到时候好脱模。
6.拿一个碟子盖在保鲜盒上面,防止水汽进入,没有合适的碟子也可以拿保鲜膜盖好。大火蒸25到30分钟,肯定可以熟透了。
7.停火后,冷却,待冷却后切成小块。这个时候家里有椰蓉的,可以加点椰蓉,我家的用完了。也可以根据自己喜好,加可可粉,抹茶粉,糖粉,黄豆粉等。
8.软软香甜可口的椰奶小方,宝宝很爱吃,一口气吃了三块。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝