1把350g海绵蛋糕用搅拌机打碎,或者用手捏碎!(其实就是一整个海绵蛋糕的量!海绵蛋糕用的是小嵨老师的方子,口感不错,也可以用巧克力海绵蛋糕做)2把巧克力切小块坐热水融化,水不要烧开,温度太高容易导致巧克力油水分离。几度具体我没量,手忙脚乱的。3准备好糖珠装饰物4把60g淡奶油倒入海绵蛋糕屑中,搅拌均匀55.把搅拌混合好的蛋糕屑捏成团。不要太大个,大个容易碎,而且不好操作,头重脚轻容易倒。6棒棒糖棒子沾一点巧克力,插入蛋糕球中,2/3的位置就差不多,不要戳穿喽。77.等巧克力凝固88.把蛋糕球均匀的过上巧
grace的柔软时光
哄小朋友的超级法宝,巧克力棒棒糖蛋糕对于经常做烘焙的人来说,经常会有一些零碎的边角料,丢掉太浪费,那就做成这款棒棒糖蛋糕吧,简单好做加上漂亮的棒棒糖造型,很能讨人欢喜哦。这次做的材料用的戚风和奥利奥,咬下去不至于太软,带点奥利奥的脆感。
零零烘焙
棒棒糖的外形,内里其实是好吃的小蛋糕,又讨喜又好吃,绝对是孩子们的大爱~
格格And浅唱
一个个圆圆的蛋糕球,粘上棒棒,裹上口感浓郁的巧克力,再撒上一些彩色的朱古力糖珠,像极了一个棒棒糖。这是小光头很喜欢的一款蛋糕,其实,不是因为它有多么特别的美味,而是它讨喜的外形,让孩子有了一份特别的钟情。有时候,我们喜欢一个东西,不是因为它有多么别致,而是我们对它有一份特别的情感。小朋友的生日宴、婚礼的甜品台.....,做上这样一盘美美的棒棒糖蛋糕,都是特别受欢迎的。棒棒糖蛋糕的蛋糕球,不建议使用戚风,因为会有一些缩小,而且表面相对也没有这么平整。最好使用海绵,(或者是磅蛋糕也行)昨天周末,应小光头的要求
诗心
做这款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着,原先只是想做松露巧克力蛋糕,没想到脱模后样子实在是很丑。儿子对美食的要求又很高,不仅要好吃而且要美观,那我就只能想法子把这蛋糕再加工一下,粘上巧克力,滚上糖珠,做成棒棒糖的样子,没想到效果不错,穿上美丽外衣后的蛋糕,很讨喜!这款松露巧克力蛋糕棒棒糖也算是给圣诞节热身了!
食以味为民
这是一款超可爱、萌萌哒、漂亮的巧克力棒棒糖蛋糕~味道也是棒棒哒????~从此爱上棒棒糖蛋糕!想试试吗?从这里出发,和微雨一起开动吧!此配比为蛋糕13只。
四月微雨
再过几天就到情人节了,而情人节最热销的食品就是巧克力,今天做的这款特别的浪漫爱心巧克力棒棒糖蛋糕,粉色的外壳上点缀着精致的玫瑰花和爱心装饰糖,咬上一口,甜蜜的外壳内里裹着香软的蛋糕,别有一番滋味! 在情人节特别的日子里,亲手制作的浪漫爱心巧克力棒棒糖,你一支,我一支,甜蜜无限...... 了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有菜谱上新哦!期待您的加入!
duzhaoteng
1鸡蛋和细砂糖打入打蛋盘内,用电动打蛋器高速搅打大约8分钟;2直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路;3把低筋粉筛入鸡蛋糊里,轻轻拌匀;4牛奶和玉米油混合搅拌均匀后倒入蛋糊里,轻轻翻拌均匀;5拌好的蛋糊,装入裱花袋,剪一小口;6挤入硅胶模具内,尽量挤得跟满一些;7盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,上下火170度,约烤15分钟;8出炉,直接脱模,待,白巧克力隔水融化,用竹签粘点巧克力酱插入蛋糕中;9巧克力溶液装、倒入另一个碗中,滴入2至3滴色素;10蛋糕球缓慢旋转并浸入巧克力中,裹上巧克力溶液后,放置在通风处晾硬巧克力
迪晨风
今天是儿童节,专门给宝贝做了巧克力棒棒糖蛋糕,不敢给她吃真正的棒棒糖,你给她做了伪棒棒糖蛋糕,花型既能满足小朋友的喜欢,也能吃得放心
JIE彤
时下流行的CAKE POPS 用蛋糕体做一款棒棒糖,增添生活乐趣!
yoyolifestyle
1两个鸡蛋➕糖➕柠檬汁(放入无水无油的容器里)2打发出纹路不会马上消失就可以3面粉过筛加入,翻拌均匀4加入油,再翻拌均匀5装入裱花袋6挤入棒棒糖模具(两个鸡蛋刚好)平的拿起摔两下7锅上水烧放入蒸12分钟,焖五分钟即可8特好脱模拿起拍两下就下来了9巧克力隔水溶化10我用小勺淋面的,没有棒子用牙签代替的(有小糖珠就更完美了)11喜欢的盆友可以试试哦????????????
点点~美食