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一个个圆圆的蛋糕球，
粘上棒棒，
裹上口感浓郁的巧克力，再撒上一些彩色的朱古力糖珠，
像极了一个棒棒糖。
这是小光头很喜欢的一款蛋糕，
其实，不是因为它有多么特别的美味，
而是它讨喜的外形，让孩子有了一份特别的钟情。
有时候，我们喜欢一个东西，不是因为它有多么别致，而是我们对它有一份特别的情感。
小朋友的生日宴、婚礼的甜品台.....，
做上这样一盘美美的棒棒糖蛋糕，都是特别受欢迎的。
棒棒糖蛋糕的蛋糕球，不建议使用戚风，
因为会有一些缩小，而且表面相对也没有这么平整。
最好使用海绵，（或者是磅蛋糕也行）
昨天周末，应小光头的要求，和他一起做了一盘，
两个鸡蛋，刚好做满一盘乐葵的棒棒糖模具，18个，
只是最后一边装饰，一边 杯孩子们拿去吃了，
最后就剩下这么几个。
点击查看大图1.鸡蛋磕入无油无水的干净盆里，加入细砂糖。
点击查看大图2.隔热水，保持蛋液温度为40度左右，打发至提起蛋糕糊，画个“8”字，纹路清晰并且不容易消失。
点击查看大图3.筛入低粉。（低粉我一般会先过筛一次，然后再过筛入蛋糕糊里）
点击查看大图4.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，以免消泡。
点击查看大图5.沿着橡皮刮刀缓缓加入融化并已降温的黄油。
点击查看大图6.继续以切拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图7.制作好的蛋糕糊，装入裱花袋，剪开一个小口，把蛋糕糊挤入模具中。（满模即可，不能太少，太少蛋糕球不够圆）
点击查看大图8.盖上盖子，扣好。
点击查看大图9.放入预热好的烤箱，中层，上下火，170度20分钟。烤好后立即打开盖子吗，以免产生水分。
点击查看大图10.巧克力隔水融化，用棒棒的一头先粘上一些巧克力然后插入蛋糕球里，这样棒棒和蛋糕球就固定在一起了。然后手握棒棒，把蛋糕球放入碗里裹上一层巧克力并撒上彩色糖珠即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
