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软糯芝麻小球，是春节很多家庭会做的小甜点。甜甜蜜蜜、软糯可口，满口留着芝麻香，好的软糯芝麻小球不吸油，外脆芝麻香，里面软糯。小时候，总是嘴馋的要奶奶炸南瓜芝麻小球，奶奶总会说，你期末考试要满分，放寒假了，才给你炸，另外不能多吃，一次只能吃二个。于是惦记着期末考试，惦记着放寒假。家里有最亲爱的奶奶给我做南瓜芝麻小球。现在春节临近，我也做了软糯南瓜芝麻小球给奶奶吃，奶奶说好吃，甜而不腻。
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我是喜欢南瓜做的任何东西本来买来做面包和吐司的，结果买多了正好家里有糯米粉就拿来炸了加了白芝麻特别香，不过炸了以后热的时候最好吃也可以多弄一些别炸完放冰箱里冻起来，下次吃的时候直接炸就行
美姐姐的小资生活
1南瓜一个2洗净切去皮去瓤切成块、放入蒸锅里蒸熟3糯米粉备好4将蒸熟的南瓜放入碗里加入糯米粉、糖5揉成不粘手光滑的面团6将面团分成大小均匀的面剂子，将小剂子用手搓揉成小圆球7搓圆后，放到芝麻上来回滚几圈、再拿起来搓圆，直到小圆球都均匀的裹上芝麻8裹好白芝麻的南瓜球9锅里加油烧至二三成热，放入南瓜球、小火慢炸10大概炸到四五分钟的时间，南瓜球开始上浮，这时用勺子轻轻压南瓜球，南瓜球会渐渐变大，这一步是保证麻球空心和麻球是否圆的关键11待麻球炸至金黄色、体积变大时就可以可出锅了12成品欣赏13成品欣赏14成品
香香的小厨房
迷你型的南瓜芝麻球，外观可爱，外焦里嫩，软糯香甜，让人回味无穷。
美乐猪
女儿经常说学校炸的麻圆好吃，今天晚饭缺点，有南瓜一块，有糯米粉，那就炸个南瓜糯米圆子尝尝。
金凤栖梧
孩子喜欢吃南瓜，各种蒸啊炒啊都试过了，这次换了花样，嘿嘿，还是喜欢吃
天生可璇
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子--南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症
韩优生活馆
1南瓜提前蒸熟，捣成泥，打入一个鸡蛋，20克白砂糖搅拌均匀。2放入100克面粉，200克糯米粉搅拌成絮状。3揉成面团。4搓成长条，切成小剂子。5搓成小球。6粘上白芝麻。7锅中油预热，放入炸至飘起来。8捞出沥干油备用。9成品图。
小乙美食
小小的芝麻球里，包裹了香甜的南瓜糯米团，经过油炸后， 更加香酥可口！
玉皇食品
武汉的天气很凉快，这个夏天好像没有热几天就过完了。今天只有23-27度，这么凉爽的天，多吃点零食吧
@那时花开@
1南瓜洗净切块上锅蒸熟。2蒸熟放凉备用。3奶粉白砂糖。4加南瓜泥拌匀。5加适量糯米粉和成面团。6准备清水，白芝麻。7面团搓小团沾清水，过上白。8锅中放油。9油温八成热转中小火放麻团开始炸。10成品。
媛芷媛味
1南瓜削皮切片。2入锅蒸熟后捣成南瓜泥。3过筛后取更细腻的南瓜泥，趁热加入白糖搅拌。4加入糯米粉。5揉成面团。6准备白芝麻。7取南瓜面团，揉成小丸子状，表面抹一点点水，在白芝麻中滚动，全部粘上白芝麻。8依次做好剩下的。9入锅炸。10炸好后沥油装盘即可享用。
柴米油盐酱醋茶YLYN
南瓜芝麻球，制作简单，柔软可口，老少皆宜。
哈喽杨先森
