香甜爽滑的鸡蛋牛奶布丁和浓浓的焦糖真是绝配!焦糖的香味能很好的掩盖鸡蛋的腥味,吃上一口就停不下来。
Helen518
大小朋友都爱的布丁
大尘zi
在网上逛的时候,看到这款免烤的焦糖牛奶鸡蛋布丁,样子可爱滑嫩,非常喜欢,分享一下
♀bud
嫩滑爽品,入口即化,奶香四溢。是一款既好做又好吃的甜品,下午茶吃上一个布丁,心情也变的美美的。家有小朋友的不妨试试,基本上小朋友对于布丁完全没有抵抗力的哦
零零烘焙
焦糖布丁女儿喜欢的甜点,嫩嫩滑滑的非常好吃哦,不用烤箱烤一样可以做好,很简单的。
受伤的心2
1找一口干净的锅,烧干里面的水份,倒入白糖,小火熬制白糖融化。2白糖熬制成金黄色,熬焦,加入1碗凉水,注意不要溅到身上。3把熬制好的焦糖汁分别倒入布丁瓶里。4准备好鸡蛋和牛奶,鸡蛋放入一个空碗里,把鸡蛋打散。5把奶锅拿出来,把牛奶倒入奶锅,放在火上加热,只要牛奶温了就可以,不能烧开了,不然会把鸡蛋液烫熟了,就不好了。6用一个勺子把温牛奶一点一点加入鸡蛋液中,加入牛奶的过程中要用搅拌棒一直搅拌,免得鸡蛋液被烫熟。7把混合好的鸡蛋液缓缓的倒入布丁瓶里,装好鸡蛋液的布丁瓶振荡一下,免得里面有气泡。8布丁瓶上蒙上
钰君私厨
学习中,感觉糖多了下次改下
国娟0518